月餅你會吃嗎?專家教大家健康吃月餅
提要:每逢中秋節肯定會吃月餅,但是大家知道如何健康吃月餅嗎?別走開,一起來了解一下。
中秋節就要到來了,而吃月餅也成了不可缺少一部分,本期教大家如何健康吃月餅。
健康吃月餅一:傳統月餅油少點
什麼是傳統的月餅呢?像是棗泥、豆沙、五仁這些,它們所含有的脂肪含量相對是比較少的,加上餅餡又多以雜糧、堅果,所以更加健康,而像很多喜歡吃的蛋黃月餅,所含有的脂肪會高,膽固醇也高。
健康吃月餅二:吃量要控制
不管是哪一種月餅,它所含有的熱量都不低的哦,所以吃的時候一定要控制好量,最好是每次吃的量不要超過半塊,特別是老年人和減肥人士更是要控制好量了。
健康吃月餅三:酥皮月餅要少吃
酥皮月餅是很好吃、很脆口,但是它層層的酥皮所含有的飽和脂肪是十分高的,同時這樣的月餅含有的豬油也是最多的,最令人擔心的其實就是商家爲了讓酥皮月餅吃起來更香,還添加大量的植物奶油,十分不利於我們人體的健康。
健康吃月餅四:水果月餅不含水果
現在很多商家都打着新式月餅上市,如水果月餅就大行其道,其實大家直的以爲商家會用真的水果來作餡嗎?別天真了,大家把水果月餅掰開看到水果的影子嗎?充其量只是看到一整塊與水果顏色相近的餡而已,這種餡其實就是有水果香精做成而已,所以說買水果月餅還得挑着來買。
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