如何給嬰兒做營養健康的輔食 這篇文章收好
一、自制嬰兒副食品的好處
1、食物非常新鮮
雖然市面上有罐裝的嬰兒副食品,包裝良好,但它一定比不上新鮮製作的更多汁、營養更多、聞起來更新鮮。你的寶寶一定也可以分辨出這兩者的差異。
2、不需非常努力
嬰兒剛開始吃得並不多,所以你並不需要準備很多。你只需要在準備之前,仔細清洗,並且徹底搗爛製成果泥。你可以配合寶寶食用的時間,掌控制作時間。
3、可避免添加劑
市面上的嬰兒食品可能會含有鹽、糖、奶油和不必要的添加物,如澱粉。當你在家自已準備這些食物時,可以完全避免不必要的添加物,避免你的寶寶肥胖。
4、可以避免農藥
除非你購買有機蔬菜或穀物,否則一定會有殘存的農藥。你可以前往販賣有機蔬果的商店選購,這樣可以避免寶寶吃到農藥。
5、可以比較省錢
相較之下,市面販賣的嬰兒食品一定比你自己製作的還要昂貴,除非你打算出門旅行。自制的食品可能無法在旅遊過程妥善儲存,罐裝的會比較適合。
6、可以比較環保
當你自己製作嬰兒食品時,也可以避免使用塑料罐和易拉罐,減少垃圾的使用量。購買市面販賣的嬰兒食品一定會有許多包裝,不買就能避免許多垃圾,可以比較環保。
7、自由調配成分
販賣的嬰兒食品一定無法依照寶寶的需求而特別調製,尤其是,如果你的寶寶對食物有過敏的話。自己製作可以自由將食物混合,而且不需要擔心有問題。
二、製作副食品應注意事項
1、務必切碎搗爛
由於寶寶的咀嚼能力還不是很成熟,顆粒太大的食物會導致寶寶噎住窒息。因此,務必要將食物切碎搗爛,或是製成糊狀,才能避免發生危險。
2、食物務必新鮮
不論你使用什麼食物來製成果泥,都應該要挑選新鮮的食物。避免腐爛或是含有農藥的食物,才能防止寶寶腹瀉、中毒。
3、注意寶寶情況
寶寶剛開始接觸副食品時,你一定不知道他是否有過敏的問題。所以當寶寶吃了新的食物之後,一定要留意他的身體情況,看看是否有腹瀉或是其他的不適。
4、妥善冷藏儲存
如果你因爲太忙碌而一次製作了大量的果泥,務必要將它們分裝冷凍儲存。一般來說,冷凍儲存最好不要存放太多天,以防止食物變質。
自制輔食的添加原則
適齡添加
添加輔食要與寶寶月齡相適應
添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應4~6個月可加爛粥、蛋黃、果泥,或薄面片湯內加碎菜、食油少許。7~12個月可加軟麪條、雞蛋羹、豆腐、餛飩、各種碎菜、魚肉、瘦肉末等。從穀類開始,向蔬菜水果、魚肉禽蛋、豆類製品等過渡,也可選擇一些嬰幼兒營養輔食系列產品作補充。
從一種到多種
要按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。剛開始時,只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食,待嘗試了3~4天或一週後,如果寶寶的消化情況良好,排便正常,再讓寶寶嘗試另一種,千萬不能在短時間內一下子增加好幾種。
而且這樣做還有一個好處,即寶寶如果對某一種食物過敏,在嘗試的幾天裏就能觀察出來。若是吃後的幾天內沒發生不良反應,則表明寶寶可以接受這種食物;如果懷疑寶寶對某種食物過敏,不妨一週後再喂一次,要是接連出現2~3次不良反應,便可認爲寶寶對這種食物過敏。
應從稀到稠
寶寶在開始添加輔食時,都還沒有長出牙齒,因此父母只能給寶寶喂流質食品,逐漸再添加半流質食品,最後發展到固體食物。如果一開始就添加半固體或固體的食物,寶寶肯定會難以消化,導致腹瀉。應該根據寶寶消化道的發育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡,即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然後再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。這樣,寶寶才能吸收好,纔不會發生消化不良。
從細小到粗大
寶寶的食物的顆粒要細小,口感要嫩滑,因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等“泥”狀食品是最合適的。這不僅鍛鍊了寶寶的吞嚥功能,爲以後逐步過渡到固體食物打下基礎,還讓寶寶熟悉了各種食物的天然味道,養成不偏食、不挑食的好習慣。而且,“泥”中含有纖維素、木質素、果膠等,能促進腸道蠕動,容易消化。
另外,在寶寶快要長牙或正在長牙時,父母可把食物的顆粒逐漸做得粗大,這樣有利於促進寶寶牙齒的生長,並鍛鍊寶寶的咀嚼能力。
從少量到多量
每次給寶寶添加新的食品時,一天只能喂一次,而且量不要大。比如加蛋黃時先給寶寶喂1/4個,三四天後寶寶沒有什麼不良反應,而且在兩餐之間無飢餓感、排便正常、睡眠安穩,再增加到半個蛋黃,以後逐漸增至整個蛋黃。
不適要立刻停止
寶寶吃了新添的食品後,父母要密切觀察寶寶的消化情況,如果出現腹瀉,或便裏有較多黏液的情況,就要立即暫停添加該食品,等寶寶恢復正常後再重新少量添加。但父母們應瞭解,寶寶在剛開始添加輔食時,大便可能會有些改變,如便色變深,呈暗褐色,或便裏有尚未消化的殘菜。
吃流質或泥狀食品
通常寶寶在開始添加輔食時,都還沒有長出牙齒,因此流質或泥狀食品非常適合寶寶消化吸收。但不能長時間給寶寶吃這樣的食品,因爲這樣會使寶寶錯過發展咀嚼能力的關鍵期,可能導致寶寶在咀嚼食物方面產生障礙。
輔食替代乳類
有的父母爲了讓寶寶吃上豐富的食品,在寶寶6個月以內便減少母乳或其他乳類的攝入,這種做法很不可取。因爲寶寶在這個月齡,主要食品還是應該以母乳或配方奶粉爲主,其他食品只能作爲一種補充食品。
添加的輔食要鮮嫩
父母在給寶寶製作食物時,不要只注重營養,而忽視了口味,這樣不僅會影響寶寶的味覺發育,爲日後挑食埋下隱患,還可能使寶寶對輔食產生厭惡,從而影響營養的攝取。輔食應該以天然清淡爲原則,製作的原料一定要鮮嫩,可稍添加一點鹽或糖,但不可添加味素和人工色素等,以免增加寶寶腎臟的負擔。
愉快心理
父母們都很重視寶寶從輔食中攝取的營養量,卻往往忽視培養寶寶進食的愉快心理。父母在給寶寶喂輔食時,首先要爲寶寶營造一個快樂和諧的進食環境,最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候餵食。寶寶表示不願吃時,千萬不可強迫寶寶進食,因爲這會使寶寶產生受挫感,給日後的生活帶來負面影響。(參考網站:搖和
-
早更能調理過來嗎
1早更能調理過來嗎當女性的卵巢功能發生了衰退,女性就會進入更年期,因爲一系列原因造成的更年期提前就是早更,早更是可以調理過來的!有的女性更年期是因爲睡眠不足、精神壓力過大而造成,需要養成早睡早起的好習慣,睡眠一定要充足,不可熬夜,要避免勞累。另外,女性在調理...
-
懷孕後鍛鍊注意事項
1、不要激烈運動,在懷孕的時候採取比較溫和的方式運動。根據美國產科和婦科大學研究顯示,孕婦每天做30分鐘或更長時間的溫和運動是十分安全的。你在懷孕前的身體狀況決定了你在懷孕時是否適合長時間運動。2、千萬不要過量,在感到疲憊時就可以停止運動了,而且除外工...
-
外痔瘡怎麼消除
首先,痔瘡分爲內痔瘡和外痔瘡,但是無論患上哪一種痔瘡,都要及時的進行檢查治療,否則治癒的困難就會增加。如果患上了外痔瘡以後,就會影響到人的正常排便,使得排便的過程變得很痛苦。所以,在平時排便以後,一定要及時的清理乾淨肛門部位,減少患上痔瘡的機率。如果,外痔瘡的...
-
坐北朝南辦公室風水好不好
辦公室朝向風水之坐北向南坐北向南的辦公室座位朝向風水位置適合從事一些銷售、公衆與時尚等領域的公司企業,因南方代表着積極與熱情,將其有着克服困難營得大衆的決心心態。坐北朝南是風水中最吉利的方位,特別會很有利正處於在打拼和發展的職場人士的朝向,所以坐北...