冬蟲夏草怎麼吃最好 燉湯效果更顯著
提要:冬蟲夏草營養價值高,但冬蟲夏草怎麼吃最好?下面來看看。
冬蟲夏草怎麼吃最好?下面小編給大家帶來冬蟲夏草的食用方法。
冬蟲夏草的功效
1、抗疲勞、改善睡眠。
2、增強身體抵抗力,強身健體,延緩衰老。
3、平喘、化痰止咳。
4、防治心血管疾病、降血脂、降血壓。
5、抗腫瘤,促進抗體產生。
冬蟲夏草怎麼吃最好
吃冬蟲夏草,最好的方法就是燉湯,也可以單獨燉水喝,如果和其它中草藥煎服,最好先將冬蟲夏草單獨燉一小時,再與其它的藥汁混合。
推薦冬蟲夏草食譜:冬蟲夏草煲母雞
原料:冬蟲夏草,母雞,料酒,鹽,味精,花椒,姜
做法
1、將母雞清理乾淨,將冬蟲夏草洗乾淨,放入雞腹中,再放入砂鍋中。
2、加入清水,再放入薑片、花椒、料酒、薑片,大火煮開,撇去浮沫,然後用文火煲2小時,最後加入鹽、味精調味即可。
推薦冬蟲夏草食譜:冬蟲夏草黃芪煲仔雞
原料:冬蟲夏草,黃芪,仔雞,料酒,鹽,味精,雞精,胡椒粉,姜,蔥
做法
1、冬蟲夏草洗乾淨,黃芪洗乾淨,裝入紗布袋中。
2、仔雞洗乾淨,姜蔥洗乾淨。
3、將仔雞、黃芪、冬蟲夏草、料酒、姜蔥放入砂鍋中,加水煮開,再用小火煲一小時,最後,加鹽、雞精及胡椒粉調味即可。
以上就是冬蟲夏草的最佳食用方法,大家不妨試試。
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