神奇功效的黄瓜做法大全
黄瓜是很普通的蔬菜,它的做法有很多,下面为大家有带来黄瓜的做法大全。
黄瓜的做法大全一:糖醋黄瓜
原料:黄瓜,红辣椒
配料:麻油,盐,鸡精,糖,醋
做法
1、把黄瓜洗干净,剖开两半,用刀拍一下,然后切成长条,放入碗里,加入盐腌二十分钟。
2、把蒜剁成泥,红辣椒去籽洗干净,切成丝。
3、把黄瓜腌出来的水倒掉,加入蒜泥和辣椒丝,倒入麻油、鸡精、醋和糖拌匀,香脆爽口的糖醋黄瓜就可以吃了。
黄瓜的做法大全二:培根黄瓜炒鸡蛋
原料:培根,黄瓜,鸡蛋
配料:料酒,油,盐,葱
做法
1、把黄瓜洗干净去皮,切成薄片,放入盐腌五分钟,挤掉水备用。
2、把培根切成片,鸡蛋打入碗里,加入盐打散,葱切成葱花备用。
3、在锅里放油烧热,把鸡蛋炒散炒熟,装盘备用。
4、锅里再放入油烧热,爆香葱花,放入培根和黄瓜翻炒片刻,然后酒上料酒,再倒入鸡蛋翻炒,最后,加盐即可,美味的培根黄瓜炒鸡蛋就可以出锅了。
黄瓜的做法大全三:酸辣黄瓜
原料:黄瓜
配料:盐,味精,冰糖,醋,蜂蜜,干红辣椒
做法
1、把黄瓜洗干净,切成粗段,加盐腌二十分钟左右,把干红辣椒切碎。
2、取一个碗,加入辣椒、冰糖、味精和醋,再加入少许热水搅拌至冰糖溶化,待放凉后,再加入蜂蜜拌匀。
3、把黄瓜里腌出来的水倒掉,然后把刚才调好的汁淋在黄瓜上面,再放入冰箱里冷藏一天,第二天就可以吃到酸辣黄瓜了。
黄瓜的做法大全四:蒸酿黄瓜
原料:黄瓜,瘦肉
配料:油,盐,味精,料酒,姜,葱,玉米淀粉
做法
1、把黄瓜洗干净去掉,切成段再去掉瓤,把葱和姜切末备用。
2、把猪肉洗干净剁成末,加入盐、料酒、味精和姜葱拌匀,再捏成肉丸。
3、把捏好的肉丸放入黄瓜里,再放入锅里蒸五分钟,取出备用。
4、在锅里放入油烧热,加入适量清汤和盐煮开,再用玉米淀粉勾芡,然后淋在黄瓜上面即可,美味的蒸酿黄瓜就搞定了。
黄瓜的做法大全五:蒜泥黄瓜白肉
原料:黄瓜,五花肉
配料:料酒,生抽,陈醋,姜,蒜,桂皮,八角
做法
1、把黄瓜洗干净,再切成薄片,摆在盘里,把蒜切成碎末,姜切成片。
2、把五花肉洗干净去皮,放入沸水里烫熟,捞出洗去浮沫,再放入砂锅里,加入清水、料酒、姜、八角、桂皮、醋煮90分钟,捞出切成薄片。
3、把五花肉摆在黄瓜的上面,再放入蒜泥,淋上生抽,美味的蒜泥黄瓜白肉就可以吃了。
-
肥而不腻的蘑菇红烧肉家常做法
提要:蘑菇红烧肉鲜嫩味美,肥而不腻,口感丰富,蘑菇红烧肉的家常做法非常简单,很适合用来招呼客人。蘑菇红烧肉不但鲜美,而且富有营养,小编今天就来教大家美味的蘑菇红烧肉家常做法,想吃的朋友不要错过它的做法哦!蘑菇红烧肉所需材料原料:蘑菇,五花肉配料:油,盐,酱油,味精,料酒,花...
-
海带的营养价值 排毒养颜最吸引
提要:海带的营养价值很高,但很多人不喜欢吃,下面一起来看看吃海带的好处,相信你会立刻爱上海带。海带的营养很高,被称为海上蔬菜,对海带不了解的不妨来认识一下海带的营养价值。海带的营养价值一:排毒增强代谢海带含有大量的纤维素,可促进肠胃蠕动,帮助排出肠道的垃圾,并...
-
土豆炖牛肉的做法带来诱人口感
提要:土豆是一种营养丰富的食物,和排骨一起炖,味道真的是一流,让营养更是加倍。土豆炖排骨是一道常菜,口感丰富,味道诱人,下面就和大家有分享土豆炖排骨的做法。土豆炖排骨所需材料原料:排骨,土豆辅料:姜,葱,花椒,麻椒,大茴配料:豆瓣酱,海鲜酱,料酒,味精,老抽,白糖土豆炖排骨的做法...
-
爽口脆甜干锅菜花的家常做法
提要:教你爽口脆甜干锅菜花的家常做法,味道十分好哦!干锅菜花是很多北方人喜欢食用的小菜,口感爽脆,做法简单,下面就教大家干锅菜花的家常做法。将菜花向下,在水中用淡盐水浸泡20分钟左右,切成小朵;锅中煮水,水开后菜花入水1分钟左右捞出,然后用冷水冲洗完全凉透了再沥干...