桂圆虫草花炖展肉 为考生增强免疫力
提要:这种天气很多人发烧感冒,其实喝点增强免疫力的汤很有用呢,容易吸收,下面就教大家煲桂圆虫草花炖展肉,很鲜美哦。
夏天没什么胃口,多喝汤水是个不错的选择,还可以增强免疫力,看看桂圆虫草花炖展肉的做法。
食材:桂圆8颗,虫草花10g,瘦肉50g,红枣8颗,盐适量,姜1片。
步骤
1、猪展肉切大块。
2、焯去血沫。
4、接着把焯过水的肉块放入装了清水的炖盅内,再放入剥了壳的桂圆。
5、接着把洗净的红枣与枸杞子也放入盅内。
6、最后放入洗净的虫草花与姜片。
7、盖上盖子,用一张吸油纸浸湿,然后封住盖子。
8、放入蒸锅内,外面那层盖子也盖上。
9、隔水炖2小时左右,放点盐即可饮用。
小贴士:其实肉不焯烫营养更好也可以不焯。
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