墨鱼仔滑韭菜的家常做法
提要:春天吃韭菜非常适合,下面给大家带来墨鱼仔滑韭菜,赶紧来学习。
家有客人来,一道快手小炒是最简单的,下面这道墨鱼仔滑韭菜是不错的选择,赶紧过来学习。
墨鱼仔滑韭菜所需材料
原料:墨鱼仔,韭菜
配料:油,盐,白酒,醋,姜,葱
(图片ID:36930755,墨鱼仔滑韭菜)
墨鱼仔滑韭菜的做法
2、锅内烧水,放盐,然后放入墨鱼仔焯水,捞出洗干净。
3、将韭菜捞出沥干,切小段,姜葱切片。
4、锅里放油烧热,放入姜葱炒香,再放入墨鱼仔翻炒几下,然后倒入醋和几滴白酒,继续翻炒。
5、再加盐调味,然后放入韭菜翻炒至熟即可。
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