诱人干锅茶树菇的烹饪做法
提要:冷冷的天气里煮上一锅热腾腾的菜最温暖不过了,下面为大家推荐一款干锅茶树菇的做法,想学的往下看哦!
干锅茶树菇看上去很诱人,让人直流口水了,赶紧来做吧!
主料:茶树菇300克,五花肉150克。
辅料:洋葱50克,食用1/2茶匙,酱油1茶匙,鸡精少许,小米椒1把,葱5克,姜1块,蒜少许,糖适量,豆瓣酱1汤匙,老干妈适量。
干锅茶树菇的做法:
1、茶树菇洗净切段,放到开水锅里焯水后捞出沥干。
2、五花肉洗净切薄片,姜蒜切丝,洋葱和小米椒切丝备用。
3、锅中放少许油,放进五花肉煸炒至出油,然后下姜蒜丝炒香。
4、加入豆瓣酱和老干妈继续炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒丝翻炒均匀。
5、加入茶树菇,继续煸炒大约5分钟,然后加入盐、糖、酱油和鸡精调味即可。
小贴士:如果家里有小火锅可以放到小火锅里边加热边吃更香。
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