金钱菇母鸡汤 开胃提高考生免疫力
提要:过几天就高考了,煲上一碗美味的母鸡汤既有营养还可以唤起考生的胃口,让这道金钱菇母鸡汤为各位考生加油!
母鸡汤有补虚的功效,下面教大家做金钱菇母鸡汤。
食材:母鸡600g,金钱菇15个,姜1块,香葱3根,花椒1/2汤匙,盐适量。
(图片id:42042223,金钱菇母鸡汤)
步骤
1、烧水放花椒,水开后放入母鸡翻一下去血污去腥味,洗净备用。
2、金钱菇洗净,姜切片,葱打结。
3、锅里放足量的水,加入母鸡,金钱菇,葱姜。
4、大火煮沸腾撇净上面的浮末,转小火炖1小时。
5、调入盐,继续炖30分钟即可。
小贴士
1、撇沫是会少水的,炖也会少水,所以水一次要加足。
2、炖汤撇沫,汤会清爽干净,加入花椒,有效去腥增香。
-
清炖红枣鸽子汤美颜滋补两不误
提要:鸽子比鸡肉的营养还要丰富,冬季非常适合吃鸽子汤,这款清炖红枣鸽子汤有益气补血等功效。清炖红枣鸽子汤除了营养好外,还有美容的功效,冬季常吃可令皮肤变得更细嫩哦!清炖红枣鸽子汤所需材料原料:鸽子,红枣配料:油,盐清炖红枣鸽子汤的做法1、把鸽子洗干净,去掉头,斩成...
-
秋季养血靓汤——青萝卜煲鸭腿
提要:秋季适合养阴润燥,鸭肉是非常适合的食物,下面为大家带来青萝卜煲鸭腿,常吃可预防秋季感冒。青萝卜煲鸭腿不但有滋补的功效,还有清热的功效,下青萝卜煲鸭腿所需材料原料:鸭肉,青萝卜,杏鲍菇配料:胡椒粉,鸡精,白酒,盐,姜,葱(图片id:12680671,青萝卜煲鸭腿)青萝卜煲鸭腿做法1、...
-
早春预防感冒喝香菇春笋煲鸡汤
提要:早春天气忽冷忽热的,容易令人感冒,大家不妨炖一锅香菇春笋鸡汤来喝,能增强抵抗力哦!香菇春笋煲鸡汤不但美味,而且能提高抵抗力,早春常喝,能预防感冒,赶紧试试。香菇春笋煲鸡汤所需材料原料:鸡,香菇,春笋配料:盐,枸杞,姜,葱(图片id:38232515,香菇春笋煲鸡汤)香菇春笋煲鸡汤做法...
-
家常海带汤的做法 简单有营养
提要:海带做汤鲜美有营养,是我们经常会用到的食材,今天小编给大家分享几款家常海带汤的做法,快来学习一下吧。今期小编教大家几款家常海带汤的做法,简单易学,有兴趣的一起来看下吧!一、南北杏海带筒骨汤所需材料:筒骨1块,瘦肉50克,胡萝卜半根,海带丝适量,南杏仁少许,北杏仁...