嫩滑爽口的草莓布丁做法
提要:草莓布丁很多地方都有得買,但如果讓家人吃上一口自己親手做的草莓布丁,是一件多麼幸福的事啊!
草莓布丁嫩滑爽口,吃了還想吃,各位辣媽們,快來動手做一些布丁給孩子吃吧!
草莓布丁第一種做法
原料:草莓,香草粉
配料:牛奶,糖
做法:把草莓洗乾淨,一部分切成丁,另一部分放進攪拌機裏打成泥,把牛奶放進鍋裏,加入香草粉和糖加熱至糖融化,在草莓泥里加入魚膠粉攪拌均勻,再把牛奶倒入草莓泥中攪拌均勻再過濾掉水泡,放置十五分鐘後,倒入布丁模具裏,把草莓丁放在上面,再放入冰箱冷藏兩小時即可,香滑的草莓布丁就做好了。
草莓布丁第二種做法
原料:草莓,吉利丁片,巧克力豆
配料:奶油,牛奶,糖
做法:把草莓洗乾淨打成泥,吉利丁片放在水裏浸泡軟後,撈出放進盤裏加入糖備用,把牛奶加入草莓泥中煮開後,倒入吉利丁中攪拌至融化,放置一邊冷卻後,倒入布丁模具中,再放入冰箱冷藏三小時,取出後,在表面擠上奶油,再放上巧克力豆裝飾即可,草莓布丁就完成了。
草莓布丁第三種做法
原料:草莓粉,奶粉,果凍布丁粉
配料:糖
做法:把果凍碳酸粉、糖和奶粉放在碗裏攪拌混合在一起,在鍋里加水煮開後,把混合的果粉慢慢倒入開水中,一邊倒一邊攪拌均勻,再倒入布丁模具中,放置一邊待冷卻後,再放入冰箱冷藏幾個小時即可,草莓布丁就做好了。
草莓布丁第四種做法
原料:草莓,果凍粉,糖粉
配料:奶油乳酪,檸檬汁
做法:把草莓放進碗裏,壓成果泥,加入果凍粉攪拌均勻,然後倒入杯子裏,不要裝得太滿,一半就夠了,把奶油乳酪加入檸檬汁攪拌均勻成檸檬乳酪,待草莓泥凝固後,把檸檬乳酪放在草莓泥上面,再放入冰箱冷藏一小時,美味的草莓布丁就可以吃了。
看到家人吃到你做的草莓布丁時露出的滿足模樣,你是不是感到很幸福呢?
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