自己動手做KFC 上校雞塊的做法
提要:本文帶來上校雞塊的做法,有興趣的趕緊來學習咯。
大家對KFC裏的上校雞塊是否愛不釋口呢?在家也可以做出美味的上校雞塊哦!一起來學習上校雞塊的做法吧!
上校雞塊所需材料
原料:雞胸肉,雞蛋
配料:油,鹽,胡椒粉,麪包糠,澱粉,蔥
上校雞塊的做法
1、把雞胸肉洗乾淨,切成絲,再剁成末,然後加入蔥再繼續剁成末。
2、雞肉里加入鹽和胡椒粉,打入雞蛋,再放入澱粉攪拌至上勁。
3、再把雞肉放入保鮮盒裏壓至實,再放入冰箱裏冷凍一個晚上了。
4、取出切成大小一樣塊狀,再放入蛋液中粘上蛋液,然後再裹上面包糠。
5、鍋裏放油燒開,放入雞肉小火炸至金黃色。撈出瀝油即可。
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