醬澆萵筍串 下奶防癌通便排毒
醬澆萵筍串的做法比較講究,按照以下的方法來做哦,很快就可以上手了。
用料:萵筍500克,拌飯醬2大勺,陳醋1大勺,紅椒10克,蒜15克,竹籤5根。
醬澆萵筍串的做法
1、將竹籤放入開水裏煮2分鐘,然後清洗幾次備用。
2、萵筍去皮洗乾淨,用刮皮刀將萵筍刮成長的薄片。
3、然後逐片將萵筍片捲起來。
4、用竹籤將卷好的萵筍片穿起來。
5、每三個一組穿在竹籤上。
6、將所有的萵筍片都穿在竹籤上。
7、剁一些蒜末切點彩椒末備用
8、將蒜末和彩椒末放入碗裏,再放兩勺拌飯醬攪勻。
9、再放入一些陳醋攪勻
10、將萵筍串擺盤後,將醬汁澆在上面即可開吃。
烹飪技巧:萵筍片必須夠薄不然容易斷裂。
-
冬季開胃下飯家常菜魚香雞絲
提要:這個冬季來一道魚香雞絲家常菜,助你開胃下飯,趕緊來學習吧!吃慣了魚香肉絲,現在就來一道不一樣的家常菜,魚香雞絲,開胃又下飯。魚香雞絲的材料原料:雞脯肉、木耳、青椒配料:蒸魚豉油、料酒、澱粉、甜麪醬、辣椒醬、蔥、蒜魚香雞絲的做法1.將雞脯肉、木耳、青椒、蔥...
-
怪味烤雞翅 烤出不一樣的味道
提要:烤雞翅大家就吃得多了,怪味的烤雞翅你們又吃過嗎?今天我們就來教大家做不尋常的烤雞翅,讓你回味無窮。雞翅的做法很多,其中烤的是日常的做法,香而美味,下面就開始動手做一份怪味的烤雞翅吧。食材:雞翅10個,生菜一顆,老抽一勺,食用油一小勺,鹽適量,花椒粉、十三香適量,蜂...
-
怎麼炒豬肝嫩又好吃點
提要:豬肝一直在菜譜中佔前位的食物,豬肝的營養價值也是非常高的,對夜盲,和貧血都有很好的效果,而且也非常適合小孩進食的,含鐵量相當高。生活中我們也會增加炒豬肝,但總是會被炒的太老,味道難以入口,那麼豬肝怎麼炒才能又嫩又好吃點,跟小編一起來看看下面的內容吧。想要...
-
紅燒黑魚,別具特色的浙菜做法
提要:黑魚的營養很豐富,用來做紅燒最美味了,一起來學習一下紅燒黑魚的做法吧!本文爲大家帶來一款營養非常豐富的浙菜——紅燒黑魚,想試試的朋友,現在就一起來動手吧!紅燒黑魚所需材料原料:黑魚,芹菜輔料:姜,蒜配料:調和油,鹽,醋紅燒黑魚的做法1、把黑魚去內臟、磷...