羊肝怎麼做更加好吃 還能促進健康
蘿蔔燉羊肝
準備適量羊骨湯,一些胡蘿蔔,白蘿蔔,一些羊肝,生薑,還需要少許胡椒粉,糖,雞精,鹽,大家把蘿蔔的皮去掉,切成塊狀,羊肝洗淨切厚片汆水待用,薑切片待用。取淨鍋上火,放入羊骨湯、蘿蔔、薑片、羊肝,大火燒開轉小火燉35分鐘調味即成,羊肝中所含的營養是非常豐富。羊肝含有多種礦物質和大量微量元素,對我們的身體有補肝明目的食療成效,對血虛萎黃、肝 虛、目暗昏花、青盲症有必定的食療效果。
枸杞羊肝湯
準備適量羊肝,一些生薑,香蔥,胡蘿蔔,枸杞和草菇,再準備一些高湯,少許精鹽,胡椒粉以及料酒,把草菇,胡蘿蔔,生薑以及香蔥清洗乾淨以後切成薄片,枸杞放在冷水裏面浸泡,然後清洗乾淨備用。羊肝洗淨切厚片,加入生薑片、料酒,拌勻醃10 分鐘,再放入沸水汆燙一下,撈出洗淨,把高湯煮開,再放香蔥片、生薑片、胡蘿蔔片、枸杞、草菇片、精鹽、料酒、胡椒粉燒開,再放入羊肝片燒開即可。用於血虛萎黃羸瘦、肝虛目暗昏花、雀目、青盲、障翳;可治療夜盲、貧血;可補肺氣,調水道,可治療肺虛咳嗽、小便不利等症。
羊肝胡蘿蔔粥
準備適量羊肝,一些胡蘿蔔,適量米飯,還需要準備一些料酒,花生油,少許味精,鹽,生薑汁,生薑,白皮,大蒜,把羊肝用清水清洗乾淨,瀝乾水分,切成丁狀,然後放進碗裏面,加入適量的黃酒,用生薑醃製十分鐘左右就可以開始製作,胡蘿蔔用清水刷洗乾淨,切去根、頂、颳去外皮,切成小丁,鍋置旺火上,加入米飯、清水,燒沸後改用小火煮成粥時加入胡蘿蔔丁燒煮,淨鍋置旺火上,加入花生油燒熱,下入蔥(切末)末、姜(切末)末、蒜(切末)末熗鍋,至出香味後,加入羊肝丁、精鹽、味精略炒片刻,盛入粥鍋裏,煮15分鐘即成。主要適用於夜盲症,維生素A缺乏症,血虛,小兒衰弱等人羣食用。
-
商業店鋪風水需要注意什麼
店鋪的風水有何禁忌房屋缺角房屋缺角是戶型風水一個典型的問題,戶型分爲乾砍艮震巽離坤兌八個方位,缺哪個卦位,對哪個卦位的人就有不利影響。比如缺東北角艮卦少男位,對孩子成長不利,容易出現成績不佳、健康不適等問題;如果缺西北角乾卦男人事業位,對家庭男主人的事業...
-
東北方向風水:恃強凌弱
一字眉的男人一個男人的眉毛,如果屬於一字眉的話,那麼這個男人一定是屬於非常蠻橫的,這樣的男人氣息會非常粗,在與人交往的時候自然也顯得非常粗魯,而且其本人也不太把這些粗魯當一回事,反而覺得這是自己的特權,因此其自然屬於恃強凌弱之人。眼睛渾圓的男人一個男人的...
-
寶寶健康嗎“便便”告訴你
不同餵養方式大便不同2個月以後,無論是吃母乳的寶寶還是吃配方奶的寶寶大便都基本規律了,不過大便性狀和次數,兩種餵養方式下是有所不同的。母乳餵養的寶寶:吃母乳的寶寶每天大便少則2-4次,多則5-8次,吃母乳的寶寶大便呈金黃色的糊狀,很少有能成型的。配方奶餵養的寶...
-
坐北朝南辦公室風水好不好
辦公室朝向風水之坐北向南坐北向南的辦公室座位朝向風水位置適合從事一些銷售、公衆與時尚等領域的公司企業,因南方代表着積極與熱情,將其有着克服困難營得大衆的決心心態。坐北朝南是風水中最吉利的方位,特別會很有利正處於在打拼和發展的職場人士的朝向,所以坐北...