糊香蟹粉蛋的家常做法
提要:蛋是日常生活當中經常吃的食品,但是一般都是普通的煎、炒、蒸,而今天我們教大家做的這道糊香蟹粉蛋味道怪而特別。
美食大行動又開始啦,趕緊跟著來一起學習哦,教你如何做糊香蟹粉蛋。
食材:雞蛋一個,生薑一片,醬油一勺,醋二分之一勺,鹽八分之一勺。
步驟:
1、先把雞蛋分離蛋清、蛋黃備用。
2、鍋里加油,放入蛋清炒碎,炒好後盛出盤裡備用。
3、然後再炒蛋黃,也一樣炒碎,將炒好的蛋黃和蛋清放在同一個盤子。
4、薑片切成姜丁備用。
5、把醬油、醋倒入同一個碗裡,然後放入姜丁,攪拌均勻。
6、把混合好的醬料倒入鍋中,炒至濃稠,並飄出一點糊味。
7、飄出糊味後放入炒好的蛋上色就完成了。
糊香蟹粉蛋就這麼簡單,非常美味哦,記得醬料要炒到出糊味,不然就不香呢。
-
剁椒蒸香芋的做法分享
提要:剁椒蒸香芋是一道非常美味的湘菜,喜歡辣的朋友趕緊過來學習剁椒蒸香芋的做法。本文給大家帶來剁椒蒸香芋的做法,有興趣的可別錯過咯。剁椒蒸香芋所需材料原料:香芋,剁椒配料:油,鹽,醬油,蠔油,糖,姜,蔥,蒜剁椒蒸香芋的做法1、香芋洗乾淨,去皮,切成厚片,姜蔥蒜分別切碎。2、...
-
花雕雞菜譜教你做滋補美味花雕雞
提要:只要把火候調好,你也能做出滋補美味的花雕雞,下面本站小編跟大家分享花雕雞菜譜做法。本站小編為大家分享一道花雕雞菜譜做法,不妨學一學。材料:三黃雞、花雕酒半瓶、花椒10粒、草果,姜、幹桂花、八角、香葉、豆蔻、蔥和鹽適量。步驟:1、加入清水兩碗進鍋中,加入...
-
豆腐的健康營養新吃法
提要:豆腐含有豐富的營養,是很多人喜歡吃的菜餚,但如果搭配其它菜一起吃,會更有營養。豆腐怎麼吃最營養呢?今天小編教你幾種豆腐的健康營養吃法。豆腐最營養的吃法第一種:豆腐+青菜+木耳豆腐雖然含有大量的營養成份,但如果只單豆腐很容易會引起便祕,因為豆腐中的膳食纖...
-
西藏烤蘑菇的家常做法
提要:本期小編為大家分享西藏考蘑菇的家常做法,喜歡的朋友不妨來看看吧,肯定很好吃喔!喜歡吃素食的燒烤?蘑菇是不錯的選擇,下面小編就和大家分享西藏考蘑菇的家常做法,一起往下看看吧。材料蘑菇3個,橄欖油4湯匙,蔥末3湯匙,蒜4頭,搗成泥,香醋4湯匙。做法1.蘑菇清洗並去杆,備...