當歸紅棗煲雞腳 女性調經之選
提要:當歸紅棗煲雞腳是一道廣式湯,有助女性調經止血,很適合女孩子喝哦!
當歸甘溫質潤,可以補血活血,還可以消腫止痛,用來煲湯最好了,看看當歸紅棗煲雞腳的做法吧!
主料:雞爪5個。
輔料:瘦肉50克,當歸5克,紅棗4顆,桂圓6顆,枸杞子1小把,食鹽1小匙,水適量。
(圖片id:23479726,當歸紅棗煲雞腳)
做法步驟:
1、雞腳洗淨斬成小塊,瘦肉切塊,紅棗、枸杞、桂圓洗淨備用。
2、鍋中加水燒開,放入雞腳和瘦肉焯燙。
3、然後撈出,沖洗乾淨表面浮沫,放入燉盅,加入紅棗、枸杞、桂圓,加足量水。
4、隔水燉2-3個小時。
5、喝之前加入少許鹽調味即可。
烹飪技巧:
1、雞腳煲湯之前炒燙一下,可以去除多餘油脂。
2、採用隔水燉的湯色會比較清亮,也可以直接燉。
3、煲湯的水不需要太多,濃度高些效果會更好些。
-
銀耳百合豬骨湯的簡單做法
提要:本期小編為大家分享銀耳百合豬骨湯的簡單做法,營養美味又簡單的湯,你不能錯過喔!銀耳百合豬骨湯是廣東常見的一款湯,下面小編就為大家分享銀耳百合豬骨湯的簡單做法,一起往下看看吧。(圖片id:14912865,銀耳百合豬骨湯)材料:銀耳200g、百合100g、紅棗50g、豬骨400g做...
-
養生湯:淮山芡實蓮子燉柴雞
提要:芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,是延年益壽的上品,健脾胃、補肺氣,這款淮山芡實蓮子燉柴雞是個不錯的養生湯哦!淮山芡實蓮子燉柴雞要怎麼煲呢?一起來看看。食材:柴雞526g,淮山260g,蓮子30g,芡實40g,鹽、黑胡椒粉、枸杞子適量。(圖片id:13105506,淮山芡實蓮子燉柴雞...
-
冬季滋補姜醋豬蹄湯
提要:冬季滋補喝醋姜豬蹄湯,這姜醋豬蹄美味又滋補,能讓你即使是在寒冷的冬天也能滋補。姜醋豬蹄經常喝,不僅能排毒養顏,也能讓你的臉色紅潤,做法簡單,一起來學學吧。醋姜豬蹄的材料原料:豬蹄、生薑,香醋適量醋姜豬蹄的做法1.豬蹄洗淨斬塊,然後用開水燙一下,去血絲,撈起備用...
-
羅漢果豬骨湯 潤肺清心有奇效
提要:羅漢果豬骨湯有潤肺清心的作用,做法簡單,非常適合乾燥的秋季食用。下面給大家帶來一款非常適合秋季的湯水,羅漢果豬骨湯有潤燥止咳的作用,一起看看做法。羅漢果豬骨湯所需材料原料:豬骨,裡脊肉輔料:羅漢果,南杏,劍花,蜜棗,紅棗,玉竹,百合配料:鹽,姜(圖片id:51005881,羅漢果豬...