花甲冬瓜湯減脂肪不減營養
提要:花甲的營養很豐富,和冬瓜一起煮湯,不但為人體補充營養,還可以消暑消腫,非常適合夏天暑溼重的天氣食用。
花甲冬瓜湯的做法很簡單,味道非常棒,而且還有非常好的減肥功效,大家也來試試吧!
花甲冬瓜湯所需材料
原料:花甲,冬瓜,瘦肉
配料:鹽,雞精,姜,蔥,蒜
(圖片id:36040904,花甲冬瓜湯)
花甲冬瓜湯的做法
1、把花甲放入清水裡浸泡幾小時,讓花甲把沙吐乾淨,然後把花甲的殼刷乾淨。
2、把冬瓜去皮,洗乾淨切厚片,瘦肉洗乾淨切片,薑切片,蔥切段,蒜切末。
3、在鍋裡放油燒熱,放入姜蔥爆香,再放入適量清水煮開,然後放入花甲、瘦肉和冬瓜煮開,再用小炎煮半小時。
4、最後,加鹽和雞精調味,花甲冬瓜湯就做好了。
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