保養小常識 杏仁的功效
導讀:杏仁的功效怎樣?杏仁的藥膳食法有幾種,這篇文章為你一一道來!
中藥杏仁有甜、苦之分。甜杏仁多用於滋潤心肺,可治虛性咳嗽氣喘、腸燥便祕等症;苦杏仁多於止咳平喘、潤腸通便。杏仁服後,會產生微量氫氰酸,能抑制呼吸中樞,達到鎮咳平喘的目的。尤其是苦杏仁,藥用不可過量,否則可致中毒;如將其浸泡3—4天,再用熱水煮透,可使毒性揮發。現代研究表明,杏仁還有輔助治療高血壓等心血管病,以及抗癌的功效。除此之外,杏仁還是古今公認的美容藥。
以杏仁為主的美容配方還有許多,一般以滋潤肌膚為主時,多選用甜杏仁,要“去頭面諸風氣、渣、皰”(《本草綱目》),則可選用苦杏仁,兩者兼需時可以各半合用。
以杏仁為主的內服藥膳,因能起到悅顏美膚、香肌益壽的效果,也十分令人喜愛、以下介紹幾款供參考。
1、粳米100克煮粥,煮稠後入杏仁粉10克,再煮沸即成,久服有潤膚嫩膚作用。
2、甜杏仁10克,綠豆,粳米各50克,混勻後淘淨,加水磨成漿入鍋,大火煮沸,加白糖適量,改用小火煮熟即可溫服,有解暑潤膚、防治痱子的功效。
3、杏仁去皮研粉,與蓮子粉、冬瓜仁粉各等份混勻,每次用開水沖服10克,常服可使肌膚白嫩紅潤,並散發杏香氣味。
4、杏仁30克,水200毫升,文火煮沸20分鐘後,加入蜂蜜10克稍煮,再加白糖5克拌勻食用,有疏氣解鬱、活血香體之效。
5、杏仁12克、桂花6克、冰糖適量,取杏仁搗碎入鍋內煮15分鐘後入桂花再煮10分鐘,濾去渣入冰糖調味即可食用,有烏髮養顏、護膚祛斑之效,宜於女性四季常飲。
6、甜杏仁30克,荸薺150克,玉米50克,共研粉,加入冰糖少許,水煮熟調勻飲之,有清熱化痰、潤腸通便作用,對結節、囊腫性痤瘡有效。
7、甜杏仁、海藻、昆布各9克,加適量水煎煮取汁,再與薏仁米30克煮粥食,有助於消除青春痘。
8、杏仁10克、麥冬30克、大米50克,洗淨入鍋加水用大火煮開後,再用文火煮30分鐘,即可食用,可解決多種面部肌膚問題,有美容奇效。
9、甜杏仁粉、枸杞子、冬瓜仁各10克,薏苡仁20克,百合5克,蓮子6克,大米100克。將薏苡仁、蓮子放碗內,加水適量置蒸鍋蒸熟,再與百合、枸杞子、大米同煮粥,粥熟後調入冬瓜仁、杏仁粉再煮片刻即可食用,有美膚去皺、光澤面板之效。
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