推薦:節後喝點減肥湯
導讀:10.1長假,各種聚餐加上糖果、零食等美食琳琅滿目,不知不覺中就吃得過量了。加上不少人利用放假補充睡眠,多吃少動,多餘熱量自然會轉化為脂肪堆積在身體內,很容易長胖。節後,可以選用一些去脂輕身的食物,消除脂肪。以下介紹幾種減肥藥膳湯。
10.1長假,各種聚餐加上糖果、零食等美食琳琅滿目,不知不覺中就吃得過量了。加上不少人利用放假補充睡眠,多吃少動,多餘熱量自然會轉化為脂肪堆積在身體內,很容易長胖。節後,可以選用一些去脂輕身的食物,消除脂肪。以下介紹幾種減肥藥膳湯。
山楂首烏湯:取山楂、何首烏各15克,分別洗淨,切碎,一同入鍋,加適量水浸漬2小時,再煎煮1小時,去渣取湯,日服1劑,分2次溫服。此湯具有滋補肝腎、和血通脈、降血脂的功效。
山楂玉米鬚湯:取山楂10克、玉米鬚50克。將山楂去籽洗淨打碎,與洗淨的玉米一同放入沙鍋內,加水適量,煎湯,日服數次,不拘時。此湯具有補益脾胃、利尿消腫、降血脂的功效,適用於減肥。
鳳菇豆腐湯:取鮮鳳尾菇100克、豆腐200克,精鹽、味精、蔥花、香菜末、鮮湯、植物油各適量。先將鳳尾菇去雜質洗淨,撕成薄片,豆腐洗淨切成小塊。淨鍋置火上,加油燒熱,放入鳳尾菇煸炒片刻,加入鮮湯、豆腐塊、精鹽,燒煮至鳳尾菇、豆腐入味,撒上味精、香菜末、蔥花佐食。此湯具有健脾胃、明目、祛脂減肥的功效。
銀耳竹筍湯:竹筍300克、銀耳20克,雞蛋、精鹽各適量,水1000毫升。先將竹筍洗淨,銀耳用水泡發,雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒5分鐘,加鹽調味即可食用。每日午餐、晚餐前先喝湯吃料,也可當減肥點心食用。竹筍能祛溼利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,銀耳能潤肺養顏。
蘿蔔海帶湯:海帶100克、桂花10克、姜5片、蘿蔔1個約300克。把蘿蔔削皮切成小塊,用1500毫升水以大火煮沸,先放蘿蔔、海帶、薑片,待水再度滾時轉成小火,直到蘿蔔、海帶煮爛熟,最後加入用紗布包著的桂花,再煮15分鐘即可。每日午餐、晚餐前先喝湯吃料。蘿蔔能消積滯及清理腸胃;海帶性鹹寒,常食能清血管中的多餘血脂。
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