冬季养肝食谱 清肝明目保护视力
冬季养肝食谱包括有:清心苦瓜、熘肝尖、五花肉红烧胡萝卜等,一起来学习做法。
(图片id:41583316,冬季养肝食谱)冬季养肝食谱推荐:清心苦瓜
原料:苦瓜,香蕉
配料:油,盐,糖桂花,枸杞
做法
1、把苦瓜洗干净,切掉两头,把籽挖掉,把枸杞浸泡备用。
2、在锅里放水烧开,放入油盐,再放入苦瓜煮开,把苦瓜捞出放入冷水中浸泡。
3、把香蕉去皮,塞入至苦瓜里,然后把苦瓜切成厚片。
4、在盘里放入冰块,盖上保鲜膜,然后把苦瓜放在冰块上面,摆上枸杞,撒上糖桂花即可。
冬季养肝食谱推荐:溜肝尖
原料:猪肝,青辣椒,红辣椒,洋葱
配料:油,盐,酱油,鸡精,白糖,白酒,十三香,生姜汁,淀粉,蒜,葱
做法
1、把猪肝放入盐水中浸泡三小时,捞出洗干净,切薄片,放入清水中继续浸泡二十分钟,去掉血水。
2、把猪肝捞出,放入白酒、盐、淀粉和十三香搅拌均匀腌入味,把青红椒切块,蒜切片,洋葱去老皮切片,葱斜切片。
3、在锅里放油烧热,放入猪肝炸熟,捞出沥干油备用。
4、锅里留底油,放入蒜葱爆香,放入洋葱炒香,然后放入青红椒翻炒几下,加入十三香、盐、糖和酱油翻炒。
5、倒入猪肝炒匀,加入生姜汁翻炒入味,加入鸡精调味即可。
冬季养肝食谱推荐:五花肉红烧胡萝卜
原料:五花肉,胡萝卜
辅料:干花椒,姜,葱,香叶,草果
配料:油,盐,料酒,老抽,糖,味精
做法
1、把五花肉洗干净,切方块,胡萝卜去皮,切方块,把姜切片,葱切段。
2、在锅里放油烧热,放入干花椒、香叶和草果炒香,放入五花肉翻炒至变色,再放入料酒翻炒。
3、加入没过肉的水烧开,放入姜葱,用小火炖半小时,放入胡萝卜炒匀。
4、放入老抽、盐和糖,小火炖二十分钟,然后加味精调味即可。
冬季养肝食谱推荐:苋菜豆腐汤
原料:苋菜,豆腐
配料:油,盐,姜,蒜,浓缩高汤
做法
1、把豆腐切片,姜葱切片,苋菜洗干净备用。
2、在锅里放油烧热,放入姜蒜爆香,再放入适量清水,加入浓缩高汤煮开,放入豆腐煮五分钟。
3、放入苋菜煮至熟,加盐调味即可。
冬季我们要养肝护肝,这几道养肝美食不可错过哦!
-
大雪节气来袭 女人温补养生三大食物
一、大红萝卜缨:嫌阳光弱,大红萝卜缨补钙大雪节气的到来,标志着秋冬季节交替正式开始,这是时节阳光微弱,人体受寒冷气温的影响,生理功能和食欲均会发生变化。所以,要适当调整日常的饮食,保证身体充足的钙源,让冬天过得暖洋洋。钙是构成骨骼的主要成分,被誉为人体的生命金...
-
隔夜食物有毒
哪些隔夜食物不能吃1汤广东人喜欢煲汤,喝不完的汤放入冰箱里,第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗?汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发...
-
孕妇拉肚子吃什么食物好
孕妇拉肚子吃什么1.维生素c专家建议孕妇最好每天进食至少一种或多种富含维生素c的柑桔、葡萄、草莓、花椰菜、蜂蜜、西红柿和青芥末等食物。孕妇多吃富含维生素c的食物不但有杀菌消炎的功效,还可以适量补充人体所需的维生素。2.叶酸面对“孕妇拉肚子”这个问题,...
-
善用食物疗法阻击秋季腹泻
每个宝宝的体质不同,在感染病毒后的表现也因人而异。因此,根据不同的类型采用不同的食物疗法治疗秋季腹泻,才能收到良好的效果。腹泻的4种类型与食疗方A伤食型症状:宝宝有腹胀、腹痛,腹泻前哭闹不安的表现,大便酸臭且有不消化奶块,食欲减退伴有口臭。此型多见于秋季腹...