凉拌豆芽菜治春燥效果好
提要:豆芽菜很适合春天容易上火的天气食用,做一道凉拌豆芽菜,可去火、清热解毒。
凉拌豆芽菜治春燥的功效更胜炒或煮,下面就来教大家做凉拌豆芽菜,想吃的不要错过啦!
凉拌豆芽菜所需材料
原料:绿豆芽,胡萝卜,鸡蛋,青椒
配料:芝麻油,酱油,鲜味汁,糖,鸡精
凉拌豆芽菜的做法
1、把绿豆芽去掉根部洗干净,把胡萝卜去皮切丝备用,青椒去籽切丝,把鸡蛋打入碗里,加入盐和黄酒打散。
2、锅里煮开水,放入绿豆芽焯熟捞出,再放入胡萝卜焯至软,捞出备用,也把青椒放入锅里焯一下,捞出沥干水。
3、在锅里放油烧热,倒入鸡蛋煎成蛋饼,放凉后,也切成粗条。
4、把绿豆芽、胡萝卜、青椒和鸡蛋放入大碗里,加入酱油、糖、芝麻油、鲜味汁和鸡精搅拌均匀即可。
清爽开胃的凉拌豆芽菜就做好了,味道真是一极棒!你也来试试吧!
-
教你做美味的开胃小菜——酸萝卜
提要:酸萝卜又酸又甜又脆的味道,相信很多人都喜欢,在这炎热的天气,不妨来一道清爽脆口的酸萝卜吧!酸萝卜的味道能提高食欲,而且味道很好,没有胃口的你,或吃腻了的你,快跟着酸萝卜的做法做来吃吧!酸萝卜所需材料原料:萝卜配料:盐,糖,醋,泡椒,花椒酸萝卜的做法1、在锅里放入清水...
-
分享软滑爽口的凉拌菠菜做法
提要:菠菜的营养价值很高,用来做凉拌,更是夏天的一款爽口冷菜,能为夏天带来活力。凉拌菠菜的做法很简单,做出来色鲜味美,软滑爽口,大家一定很想学吧!想的话就跟着来做吧!凉拌菠菜的材料原料:菠菜,干粉丝,炸花生配料:香油,植物油,鸡精,酱油,醋,糖,蒜凉拌菠菜的做法1、先把粉丝放入...
-
美味家常菜——青椒炒鱿鱼
提要:青椒炒鱿鱼是一道非常普通的家常菜,美味可口,营养也是丰富的,日常可以多做来吃。青椒炒鱿鱼的做法很简单,想吃的就跟着下面的食谱做吧!青椒炒鱿鱼所需材料原料:青椒,鱿鱼配料:油,盐,鸡精青椒炒鱿鱼的做法1、把鱿鱼洗干净,去掉杂质,切刀花,放入开水里焯一下,捞出沥干水备...
-
青椒回锅肉肥而不腻口感独特
提要:回锅肉是一道经典的川菜,青椒回锅肉更口味独特,肥而不腻,用来下饭或下酒都是非常适合的。青椒回锅肉美味可口,下面小编就来跟大家分享一下青椒回锅肉的做法。青椒回锅肉所需材料原料:五花肉,青椒配料:豆瓣酱,豆豉,盐,油,花椒,葱青椒回锅肉的做法1、把青椒洗干净去籽,切...