抗结核病泡菜粉丝蒸梭子蟹
提要:喜欢吃海鲜的朋友今天有口福了,下面推荐的这道泡菜粉丝蒸梭子蟹味道很不错哦!
泡菜粉丝蒸梭子蟹主要是通过蒸的手法来做,来了解下做法过程吧!
食材:梭子蟹400g,泡菜200g,油、盐、粉丝、蒸鱼豉油、香葱、小米椒适量。
步骤
1、梭子蟹刷净外壳,去蟹心、腮和胃,然后斩成块。
2、粉丝温水浸泡15分钟后沥净水分,放在盘底,上面放上泡菜。
3、将蟹块摆在上边。
4、放入蒸锅,大火烧开后蒸15分钟,出锅后撒上香葱末和小米椒,淋上蒸鱼豉油,最后淋上热油即可。
小贴士:放在下面的粉丝吸收了材料的味道,非常好吃!
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