蒜蓉蒸带子带来味觉上的享受
提要:蒜蓉蒸带子大家吃过吗?美味可口,浓浓的蒜香味加上带子的鲜味,令人吃了停不住口。
小编今天为大家带来蒜蓉蒸带子的做法,想吃的朋友,现在就动手吧!别错过啦!
蒜蓉蒸带子所需材料
原料:带子,粉丝
配料:盐,花生油
蒜蓉蒸带子的做法
1、把粉丝放入清水里浸泡至软,捞出沥干,把剥好的带子洗干净,去掉黑黑的杂质,把外壳用刷子刷干净,再摆在盘子里。
2、把蒜剁成蒜蓉,分成两份,在锅里放油烧热,把一份蒜蓉放入锅里爆香,然后关掉火,加入另一份蒜蓉拌匀。
3、把蒜蓉均匀撒在带子的上面,把沥干的粉丝放入刚才爆蒜蓉的锅里,加入生抽拌匀,再铺放在带子上面。
4、蒸锅里烧开水,放入带子,盖好盖子用大火蒸十分钟,取出,撒上葱花,吃的时候,把蒸出来的汤汁拌粉丝吃,味道棒极了。
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