百合莲子瘦肉汤,冬季滋阴润燥汤
百合可以润肺,而莲子含的矿物质很丰富,和瘦肉一起煮汤,滋阴又润燥,是冬季不可或缺的汤羹。
百合莲子瘦肉汤的材料
原料:干莲子50克、百合20克、瘦肉500克
配料:枸杞、姜、盐、淀粉、香油各适量。
百合莲子瘦肉汤的做法
1.瘦肉洗净切薄片、百合洗净,掰成小片。
2.瘦肉片用淀粉、盐、香油抓匀腌制15分钟。
3.莲子洗净拍碎,枸杞洗净。
4.砂锅中先放入高汤、姜片、莲子烧开后转小火煮到莲子软为止。
5.最后放入瘦肉大火煮10分钟,再放百合煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味就可以了。
百合莲子瘦肉汤的小贴士
瘦肉先用淀粉腌制,煮出来的汤就比较爽口。
(图片id:15490648,百合莲子瘦肉汤)
-
清炖红枣鸽子汤美颜滋补两不误
提要:鸽子比鸡肉的营养还要丰富,冬季非常适合吃鸽子汤,这款清炖红枣鸽子汤有益气补血等功效。清炖红枣鸽子汤除了营养好外,还有美容的功效,冬季常吃可令皮肤变得更细嫩哦!清炖红枣鸽子汤所需材料原料:鸽子,红枣配料:油,盐清炖红枣鸽子汤的做法1、把鸽子洗干净,去掉头,斩成...
-
秋季养血靓汤——青萝卜煲鸭腿
提要:秋季适合养阴润燥,鸭肉是非常适合的食物,下面为大家带来青萝卜煲鸭腿,常吃可预防秋季感冒。青萝卜煲鸭腿不但有滋补的功效,还有清热的功效,下青萝卜煲鸭腿所需材料原料:鸭肉,青萝卜,杏鲍菇配料:胡椒粉,鸡精,白酒,盐,姜,葱(图片id:12680671,青萝卜煲鸭腿)青萝卜煲鸭腿做法1、...
-
早春预防感冒喝香菇春笋煲鸡汤
提要:早春天气忽冷忽热的,容易令人感冒,大家不妨炖一锅香菇春笋鸡汤来喝,能增强抵抗力哦!香菇春笋煲鸡汤不但美味,而且能提高抵抗力,早春常喝,能预防感冒,赶紧试试。香菇春笋煲鸡汤所需材料原料:鸡,香菇,春笋配料:盐,枸杞,姜,葱(图片id:38232515,香菇春笋煲鸡汤)香菇春笋煲鸡汤做法...
-
家常海带汤的做法 简单有营养
提要:海带做汤鲜美有营养,是我们经常会用到的食材,今天小编给大家分享几款家常海带汤的做法,快来学习一下吧。今期小编教大家几款家常海带汤的做法,简单易学,有兴趣的一起来看下吧!一、南北杏海带筒骨汤所需材料:筒骨1块,瘦肉50克,胡萝卜半根,海带丝适量,南杏仁少许,北杏仁...