冬季养胃煲汤食谱吃出好胃口
冬季如果不好好保护胃部,就会对身体的健康造成伤害,养胃当然首选食疗,冬季养胃煲汤食谱推荐给你。
冬季养胃煲汤食谱推荐:萝卜牛腩汤
原料:牛腩,白萝卜
辅料:干辣椒,红枣,桂皮,八角,香叶,姜,花椒,葱,香菜
调料:花椒油,辣椒油,芝麻油,生抽,鸡精
做法
1、把牛腩洗干净,放入清水中浸泡两小时,洗干净,切小块,焯水备用。
2、把牛腩放入锅里,加水和所有辅料,大火烧开,再用小火炖两小时。
3、把白萝卜去皮,切块,放入汤里,继续炖四十分钟即可。
冬季养胃煲汤食谱推荐:山药枸杞鲫鱼汤
原料:鲫鱼,山药
配料:白酒,盐,橄榄油,胡椒粉,枸杞,姜,葱
做法
1、把鲫鱼洗干净,均匀涂抹上盐,腌十分钟,把姜切片,葱切段,枸杞洗干净,山药去皮切块。
3、在锅里放入橄榄油烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄色。
4、在砂锅里放水烧开,放入煎好的鲫鱼,再放入姜葱和山药,再加入少许白酒,大火煮开,再用小火煮二十分钟,放入枸杞煮五分钟,加盐和胡椒粉调味即可。
冬季养胃煲汤食谱推荐:鲜灵芝煲鸡汤
原料:灵芝,鸡,枸杞,桂圆,党参
配料:盐,姜
做法
1、把鸡洗干净,对半切开,党参、红枣、桂圆和红枣洗干净,红枣去核备用。
2、把灵芝表面的灵芝粉用勺子刮下来,然后把灵芝切成长条。
3、在锅里放水烧开,放鸡肉焯水,捞出洗干净,放入砂锅里,加水,再放入姜、红枣、党参、桂圆、枸杞和灵芝,大火煮开,再用小火煲一小时。
4、放入灵芝粉,继续煲十分钟,加入盐调味即可。
冬季养胃煲汤食谱推荐:猪骨山药汤
原料:猪骨,山药,枸杞,玉米
配料:盐,姜,桂皮,香叶
做法
1、把猪骨洗干净,斩块,焯水洗干净,山药去皮,洗干净,切块。
2、在砂锅里放水,再放入猪骨、桂皮、姜和香叶,大火烧开,再用小火炖半小时。
3、再放入玉米,继续煮半小时,然后放入山药煮十五分钟,再放入枸杞煮十分钟。
(图片ID:43840158,煲汤食谱)
养胃不需要花太多的心思,只要煮一碗美味的养胃汤就可以起到养胃暖胃的效果了。
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