香辣虾麻辣香锅 麻辣爽脆更开胃
提要:香辣虾麻辣香锅,麻辣爽脆,让人吃了回味无穷,下面一起来学习一下香辣虾麻辣香锅的做法。
喜欢吃海鲜的朋友,这款香辣虾麻辣香锅一定要尝尝了,做法很简单的,赶紧自己动手做吧!
香辣虾麻辣香锅所需材料
原料
鲜虾,莲藕,香芹
配料
红油辣酱,油,盐,白糖,绍酒,酱油
辅料
干辣椒,香菜,姜,葱,蒜
香辣虾麻辣香锅的做法步骤
1、把虾洗干净,去掉须,开背,去虾线,再清洗干净,沥干备用。
2、把莲藕去皮,洗干净,切片,香芹洗干净切段。
3、把姜切片,葱切段,蒜拍扁,香菜洗干净,切段,干辣椒切段。
4、在锅里放油烧热,放入莲藕翻炒片刻,装盘备用。
5、在锅里再放入比炒菜多的油烧热,放入姜葱蒜炒香,再放入干辣椒和红油辣酱翻炒出香辣味。
6、放入虾炒匀,加盖炸一分钟,待虾变外焦里嫩。
7、放入豆豉辣酱翻炒,然后放入香芹翻炒几下。
8、加入炒好的莲藕片炒匀,再加盐、绍酒、白糖和酱油翻炒均匀,再撒上香菜,倒入香锅里即可。
香辣虾麻辣香锅小贴士
1、这道香锅还可以加入喜欢吃的各种蔬菜。
2、莲藕片炒熟后,到最后炒匀即可出锅,不需再炒太久。
3、姜蒜和香菜是不可少的,可以增加香味,也可以去腥。
4、虾要炸过后,才更酥脆,口感才更好。
-
美味香芋烧牛肉的简单做法
提要:本期小编和大家分享美味香芋烧牛肉的简单做法,绝对营养美味又健康喔!一起来看看吧。芋头的营养价值很高,不仅可以当粮食,还可以做蔬菜,下面小编就和大家分享美味香芋烧牛肉的简单做法。(图片ID:21989191,香芋烧牛肉)材料:芋头500克、牛肉300克、料酒15克、酱油15克...
-
三汁栗子焖鸡脚 焖出新口味
提要:三汁栗子焖鸡脚口感丰富,鸡脚中融入栗子的香甜,吃起来非常的满足,大家也来试试。三汁栗子焖鸡脚是用三种酱料焖出来的一道美食,非常的美味,赶紧动手试试吧!三汁栗子焖鸡脚所需材料原料:鸡脚,香菇,栗子,青椒,红椒配料:油,黄豆酱,排骨酱,番茄酱,白糖,白酒,姜,葱,蒜三汁栗子焖鸡脚...
-
干锅暖身菜 锅锅教你做
提要:砂锅菜你们就听多了,但是砂锅菜的兄弟—干锅菜,你们熟悉吗?别急,今天小编一显身手教你做干锅暖身菜。天冷了,是时候暖身菜上台了,想知道小编给大家带来了什么惊喜吗?请跟我来,我为大家一一揭晓干锅暖身菜的做法。干锅暖身菜——干锅白虾娃娃菜食材:南美白...
-
酸萝卜老鸭汤鲜美不腥的做法
提要:降燥最好的食物当然少不了老鸭,下面为大家推荐的这款酸萝卜老鸭汤,非常值得一试。酸萝卜老鸭汤鲜美可口,我们一起来学习一下它的做法。酸萝卜老鸭汤所需材料原料:老鸭,酸萝卜辅料:花椒,姜,葱配料:料酒,白胡椒粉,盐酸萝卜老鸭汤的做法1、把老鸭斩块,洗干净,放入锅里,加放...