土豆蒸鸡翅 味道鲜美原汁原味
提要:土豆蒸鸡翅简单又营养哦!小编教你在家里做一道美味的土豆蒸鸡翅,再不也用跟人家挤,还可以好好享受家庭的温馨哦!
小朋友都喜欢吃鸡翅,可是每次到肯德基吃的时候都要排很久的队,买到了还找不到位置坐下来,实在是件烦人的事情,那怎么办呢?今天,小编教你在家里做一道美味的土豆蒸鸡翅,再不也用跟人家挤,还可以好好享受家庭的温馨哦!
土豆蒸鸡翅
材料:鸡翅450克、土豆6个、适量的油
配料:蚝油2汤匙、老抽2汤匙、糖1/2茶匙、生粉2汤匙、油2茶匙、水3汤匙、汁料、老抽1汤匙、生抽1/2汤匙
做法:
1、把鸡翅用腌料先腌15分钟备用,土豆去皮切大块后再用泡水备用。
2、快火下油(约1汤匙)起锅,炒鸡翅至外表逐渐变色,盛起备用。
3、快火下油(约1汤匙)起锅,土豆沥干水放入炒至微黄,转中火,然后加入鸡翅和水至没过材料的水量为准,盖盖焖30分钟左右,再加入汁料调味搅拌几下即成。
土豆蒸鸡翅小贴士
炒鸡翅的时候不能炒太久,不然最好肉质会容易变老哦!
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