香辣下饭菜——酱香孜然豆腐做法
提要:豆腐的吃法有很多,今天给大家带来酱香孜然豆腐的做法,有兴趣的别错过咯。
想知道酱香孜然豆腐怎样做好吃吗?那就一起来学习一下酱香孜然豆腐的做法吧!
酱香孜然豆腐所需材料
原料:豆腐,火腿,洋葱
配料:油,孜然粉,辣椒酱,香菜
酱香孜然豆腐的做法
1、把豆腐洗干净,切方块,火腿切小块,洋葱洗干净,切丝,香菜切段备用。
2、在锅里放油烧热,放入火腿煎一下,再放入豆腐煎至两面微黄色,装盘备用。
3、锅里留底油,放入洋葱翻炒几下,加入辣椒酱、孜然翻炒均匀,再放入豆腐、火腿和香菜翻炒均匀即可。
酱香孜然豆腐小贴士
1、因为辣椒酱有咸味了,可以不加盐,如果不够味再加盐调味即可。
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