秋季滋补靓汤——淮山红枣竹丝鸡汤
提要:秋季是滋补的季节,我们要抓住机会进补,但要注意不可大补哦,下面小编给大家介绍一款非常适合秋季滋补的美食——淮山红枣竹丝鸡。
本文带来淮山红枣竹丝鸡汤的做法,相信大家都非常有兴趣的,一起来看看吧!
淮山红枣竹丝鸡所需材料
原料:竹丝鸡,淮山,红枣
配料:盐
(图片id:21073746,淮山红枣竹丝鸡汤)
淮山红枣竹丝鸡的做法
1、把竹丝鸡洗干净,斩块,淮山去皮,洗干净切块,红枣去核备用。
2、把竹丝鸡放入锅里,加入清水,然后加入红枣,大火煮开,再用小火炖两小时。
3、然后放入淮山再继续煮半小时,最后,加盐调味即可。
淮山红枣竹丝鸡小贴士
1、给淮山削皮时,最好戴上手套,因为淮山含有植物碱,有些人会过敏。
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