猪肺百合蜜枣汤 润肺清心又固肾
提要:百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质,是个煲汤的好材料,今天就和大家分享一道夏季靓汤——猪肺百合蜜枣汤。
猪肺百合蜜枣汤不但易做,而且很好喝,赶紧来煲一碗吧!
用料:猪肺1个,南、北杏25克,百合15克,蜜枣6粒。
(图片id:21746869,猪肺百合蜜枣汤)
猪肺百合蜜枣汤的做法
1、猪肺清洗干净,如果气喉没有破口,可套上水龙头,注入清水充满整个肺脏后,将内脏血液杂物挤压干净,如果气喉有破口,可先将猪肺切件,放入已烧热之锅中,用慢火将杂质烧出,再用清水洗净即可。
2、将全部材料一齐洗净,然后放入煲中,加入适量清水,煲3~4小时,调好口味,即成。
功效:润肺宁神,清心固肾。
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