补气养颜当然不能忘了鲫鱼汤
提要:鲫鱼含有丰富的蛋白质,对于去皱纹、睡眠不足有很好的疗效哦!
鲫鱼有丰富的蛋白质,吃多了,可以令肌肤恢复弹性,可以减轻皱纹哦!爱美的妞们,怎可错过呢?一起来看看鲫鱼汤有什么样的做法吧!
鲫鱼汤做法一:豆腐鲫鱼汤
原料:鲫鱼,嫩豆腐
调料:油,盐,葱
做法:将鲫鱼去掉内脏洗干净,用盐将鱼身全部涂抹均匀腌制15分钟,将嫩豆腐用清清轻轻洗一下,然后切成小块用清水浸泡十分钟左右,这样可去除豆腥味,将锅内放油加热,放鲫鱼煎至两边金黄色后,加适量的水下去,用大火热水,倒入嫩豆腐煮20分钟左右,加入盐和葱花即可食用,豆腐含有丰富的蛋白质,和鲫鱼同煮可以健脾益气,还有增加抵抗力和通乳的功效。
鲫鱼汤做法二:黄芪鲫鱼汤
原料:鲫鱼,胡萝卜,藕,黄芪,红枣
调料:黄酒,盐,味精,清汤,姜
做法:将鲫鱼去内脏洗干净,胡萝卜去皮切成块,藕去皮切片,锅内放油烧热,将鲫鱼煎至两边金黄,将姜爆香,倒入黄酒和清汤,再放入藕片、黄芪和红枣一起煮,1小时后再放入胡萝卜和盐,再煮半小时就可以吃了,这道汤有补气健脾、利尿消肿的功效哦!还可以消除皱纹,而且对贫血和脸色黄有改善的功效。
(图片id:11226505,鲫鱼汤的做法)
鲫鱼汤做法三:黑豆鲫鱼汤
原料:鲫鱼,黑豆
调料:姜,盐
做法:提前4、5个小时将黑豆洗净,用水浸泡备用,将鲫鱼去掉内脏洗干净,控干水份,锅内放油加热,将鲫鱼煎至两边有少少黄且带香气,倒水进锅内,再将黑豆和姜一起放进去煮,大火煮20分钟左右,再关小火煮一个小时,最后加盐调味就行了,这道美味的汤可以补肾益脾,降低胆固醇和有利于防止便秘,还有通乳的作用,老年人和产妇都十分适合食用。
鲫鱼汤做法四:豆浆鲫鱼汤
原料:鲫鱼,黄豆,葱
调料:料酒,盐,姜,油
做法:提前一个晚上将黄豆浸泡,将黄豆和水放入豆浆机里打出豆浆来,将豆渣隔掉,将鲫鱼去掉内脏洗干净,特别是腹部里黑色那层膜,一定要刮掉,否则腥味很重,将葱切成段备用,将鲫鱼煎至两边微黄,放进姜片和葱段爆香,然后下料酒,焖一下,再倒入豆浆,煮半小时,加盐就可以了,这道汤可以滋润补气,养颜美容哦!爱美的MM最适合吃了。
这几道鲫鱼汤都有补气养颜的功效哦,大家快试试吧!
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