夏日清热靓汤——粟米胡萝卜鸭肉汤
提要:夏季餐桌上最不可少的就是汤水了,没有汤水真的是难以下咽一碗饭,今天给大家推荐粟米胡萝卜鸭肉汤,大家不妨试试。
粟米胡萝卜鸭肉汤营养很丰富,而且味道也非常棒,赶紧跟着做法做给家人吃吧!
(图片id:13105506,粟米胡萝卜鸭肉汤)
粟米胡萝卜鸭肉汤所需材料
原料:鸭胸肉,粟米,胡萝卜
配料:油,鸡粉,骨汤
粟米甘笋鸭肉汤的做法
1、把鸭胸肉洗干净,斩块,用开水焯一下,捞出洗干净。
2、把胡萝卜去皮,切块,粟米切段。
3、在锅里倒入骨汤,放入鸭胸肉、粟米和胡萝卜,大火煮开,再用小火煲两小时,最后加入鸡粉调味即可。
小贴士
鸭胸肉无论是炒还是炖,都是非常粗糙,难以下咽的,用来煲汤就最适合了。
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