春季养生春天吃什么更好更健康?这些蔬菜水果您必须了解!
春季养生蔬菜
经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取缺乏的情况,如春季人们多发口腔炎和某些皮肤病等,这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此,随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡。
春季养生水果
春季是个多病的季节,加上饮食过量、缺少维生素B是引起春天发困的原因之一。吃水果,不但能补充人体所必需的维生素和水分,有些水果还可以增强人体抵抗力。多吃这以下水果,可以帮助你增强抵抗力、提高身体免疫力。
春季养肝食物
春天属木,五脏之中肝也是属木性,因而春气通肝,宜多吃养肝食物。春季养肝吃什么?养肝护肝的首选食物就是谷类,如糯米、黑米、高梁、黍米,其次为红枣、桂圆、核桃、栗子。春季养肝食物还有枸杞、西红柿、茼蒿、豆腐、豆类、鱼类和菌类。
春季养生汤
春天适合煲什么汤喝?春季多喝些美味靓汤可以提高免疫力、预防感冒,有增强体力、强壮身体的作用。春季万物生发,养肝的汤品最为适宜,而其中五禽鸡应于肝,喝鸡汤滋养肝血。此外春季容易肝火旺盛,还可以喝一些润肺除燥的汤品。
小编推荐:鸡汤、鲫鱼汤、山药排骨汤、虫草花老鸭汤、海带排骨汤、西洋菜猪骨汤
春季养生粥
粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。春天的早上最宜喝上一碗养生粥,会让你更健康,心情更愉悦,脸色更红润。那么春天喝什么粥好呢?
小编推荐:黑米粥、百合粳米粥、红枣山药粥、菠菜粥、菊花粥、银耳粥
春季祛湿食谱
春季多雨潮湿的南方湿气重,人就容易生病,湿气一般夹“寒”而来,除了注意保暖外,多吃温补、健脾胃的去湿汤,让湿气随大小便排出,是去湿的好方法。那么春天煲什么汤去湿呢?
小编推荐:慧仁猪脚汤、慧米红豆汤
春季养阳食谱
三月是阳气升发万物萌芽的时节,人是自然之子,与春之阳气相应,故历代养生学家提出“春宜养阳”。葱、蒜、韭等都是养阳的佳品,此外还有香菜、蒿子、香椿、虾仁、西芹等,其中韭菜最利阳气生发。另外还要多食用口味微甜的甘润食品,如枣、百合、荸荠、梨、桂圆、银耳、萝卜等。
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