菜花与啥搭配不利健康【热门】
蔬菜如果科学搭配,不仅能提高营养物质的利用率,还能起到强身健体的作用。反之就可能降低其营养价值,甚至出现一些不良反应。郑州大学公共卫生学院营养教研室主任韩萍教授作了介绍。
猪肝及与菜花搭配 易两败俱伤
花菜纤维中的醛糖酸基与猪肝中的铁、锌等微量元素反应,会降低人体对这些元素的吸收;另一方面,猪肝中的铜、铁元素会使菜花中的维生素C氧化为脱氢抗坏血酸,而失去原来的功能。
新发现:同食番茄和椰菜花可更有效预防前列腺癌
推荐搭配:
菜花+西红柿:菜花质地鲜嫩,营养丰富。含有吲哚类化合物,具有抗癌作用,含有丰富的维生素C和膳食纤维,长期食用对胃溃疡、便秘等疾病有一定的食疗作用。
西红柿可健胃消食,特别适合高血压、高血脂患者食用。二者搭配可健胃消食、生津、抑癌。
菜花+鸡肉:鸡肉有填精补髓、活血调经的功效,和菜花同食,对预防乳腺癌等有一定的功效。
-
春季饮食最佳搭配:一周营养食谱
周一早餐:全麦面包、豆浆、凉拌菠菜、鸡蛋中餐:鸡蛋汤、米饭、肉炒芹菜、彩椒西兰花晚餐:八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜营养均衡且口感不错的周一菜谱,是对周末的油腻的调节。周二早餐:热牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉、中餐:米饭、西红柿炒蛋、熘肝尖晚餐:小米南瓜粥、鲫鱼...
-
梦见穿着内衣的女人
梦见穿着内衣的女人是什么意思梦见穿着内衣的女人,需要花费较多的休息时间来应付工作、学业上的事情。你往往能够给自己制造一个安宁的环境。当企划案、文稿、设计作品等等完成之际,满满的成就感会让你感觉到非常的幸福!一天的辛劳就是为了等待这一刻的来临呢!出行...
-
牛奶不能和这些食物搭配喝
1、不与巧克力搭配边吃巧克力边喝牛奶,巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙,牛奶也让巧克力中的抗氧化成分失去作用。2、不搭配米汤和粥将牛奶混在米汤或者粥里,牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A的养分。3、不要加糖煮...
-
水象星座的魅力搭配,怎么穿最开运?
巨蟹座时髦单品:翻领扣饰毛线洋装搭配建议:以扎实的厚织毛料钩织出精致的麻花辫纹,大幅提升毛线的品味质感,不仅给予美人热和的庇护,同时还流露出难以忘怀的优美风采,大翻领的设计可以拉成露肩,左上小巧别致的纽扣设计,尽不保存的完满呈现,成为令人憧憬的视觉焦点。天蝎...