山藥用處多多 山藥的功效與作用
提要:山藥又稱薯蕷、土薯、懷山藥、淮山等別稱,那麼山藥的功效與作用有哪一些呢?
山藥,作為藥食兩用的中藥材,用處多多,那麼山藥的功效與作用有哪一些呢?下面讓小編為大家介紹一下。
山藥的功效與作用
1、緩解更年期症狀
山藥可以舒緩更年期不適的症狀,因為山藥中含有薯蕷皂可以發揮雌激素的作用,從而協助人體調節內分泌,對於停經的女性更是具有緩解更年期症狀的作用。
2、防肥胖
山藥是屬於一種高營養低熱量的美食,比如100克山藥中熱量僅是56千卡,除此之外,山藥還可以減少皮下脂肪的堆積,所以山藥可以預防肥胖。
3、增強骨骼
山藥中的黏液多糖物質與無機鹽結合後可以形成骨質,可以使軟骨具有彈性,同時還可以增強骨骼的強度與密度,所以不妨可以吃多一些山藥,預防和改善骨質疏鬆。
4、心血管保健
山藥中含有薯蕷皂的成分,而這些成分可以加速膽固醇在人體內的代謝速度,具有保健心血管的作用,所以不妨可以吃多一些山藥,可以預防心血管疾病。
5、降血糖
山藥中的楊梅素是輔助調節血糖的重要成分之一,因為山藥中含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,具有降低血糖的作用,所以糖尿病患者可以多吃一些山藥來降低血糖。
以上就是,山藥的功效與作用,想了解更多健康諮詢,可以關注本站健康頻道。
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