夏季喝什麼粥好?夏季清熱祛溼粥的做法
提要:夏季養生多吃清熱祛溼粥,清熱祛溼粥怎麼做好吃?小編給大家介紹幾款夏季清熱祛溼粥的做法,趕緊來學習。
夏季清熱祛溼粥如何做更美味,按照下面的做法可讓你很快就學會美味祛溼粥,趕緊來學習吧!
薏米赤小豆粥
材料:赤小豆30克,芡實、薏米、白扁豆各20克,赤伏苓15克,木棉花20克,粳米50克,燈芯花10克,川萆薢10克。
做法:將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗淨加水煎取濃汁,再放入粳米、薏米、芡實、赤小豆和白扁豆煮成粥,即可食用。
功效:此粥有清熱祛溼、利水健脾、清心除煩的功效。
木棉扁豆薏米粥
材料:木棉花10克,粳米60克,扁豆10克,薏米10克。
做法:將所有材料放入砂鍋裏,加足量清水煮開,再用小火煮成粥即可。
功效:此粥有清熱解毒,健脾祛溼的功效,適合肛門灼熱、腹痛、口臭等人食用。
半夏山藥粥
材料:法夏15克,陳皮5克,鮮山藥200克,粳米200克。
做法:將法夏用溫水洗幾遍,去掉礬味,然後將山藥去皮,切丁,將法夏和陳皮放入砂鍋中,加水煎取濃汁,去渣後放入粳米和山藥,再加適量清水熬成粥。
功效:此粥有健脾和胃祛溼的功效,非常適合夏季食用。
紅棗扁豆薏米粥
材料:薏米20克,扁豆30克,紅棗10個。
做法:將薏米和扁豆浸泡二十分鐘,洗乾淨,紅棗洗乾淨去核,然後一起放入鍋裏,加水煮開,再用小火煮2小時,再加入紅糖調味即可。
功效:此款紅棗扁豆粥有化溼消暑、清熱祛溼、和胃生津的功效,男女老少都適合食用。
蓮子扁豆薏米粥
材料:炒扁豆50克,蓮子50克,薏米100克,陳皮3皮,紅棗10顆,大米適量。
做法:將炒扁豆、蓮子和薏米浸泡兩小時,陳皮、大米和紅棗洗乾淨,然後將所有材料放入鍋裏,加水煮成粥即可。
功效:此粥有養心平肝,健脾和胃及消暑氣有療效,並且還能提高食慾。
夏季多吃上面這些養生粥,既可補充營養,又可消除暑氣。
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