回味無窮 梅乾菜蒸肉圓的做法
提要:本期小編爲大家分享梅乾菜蒸肉圓的做法,吃了絕對讓你回味無窮,趕緊一起來學習一下吧。
梅乾菜蒸肉圓是中國人家常的一道菜譜,下面小編就和大家分享梅乾菜蒸肉圓的簡單做法,一起往下看看吧。
材料:
梅乾菜80g、肉圓2個、油、鹽各適量、白糖10g、生抽15ml、雞精少許、水澱粉適量
做法:
1.首先將梅乾菜清水浸泡30分鐘洗淨。
2.然後炒鍋倒油燒熱倒入梅乾菜翻炒出香味。
3.加入白糖,鹽繼續翻炒。
4.接着加入料酒翻炒出香關火。
5.梅乾菜放入盤底上面放上大肉圓,放入蒸鍋大火蒸制50分鐘。
6.弄好的梅乾菜湯汁倒入炒鍋,加少許鹽和生抽。
7.再加少許雞精,淋入水澱粉勾芡。
8.最後把芡汁澆在肉圓上面即可食用。
小貼士
梅乾菜浸泡用溫水,多衝洗幾遍,除去一些雜質口感更好。
-
豆腐的健康營養新吃法
提要:豆腐含有豐富的營養,是很多人喜歡吃的菜餚,但如果搭配其它菜一起吃,會更有營養。豆腐怎麼吃最營養呢?今天小編教你幾種豆腐的健康營養吃法。豆腐最營養的吃法第一種:豆腐+青菜+木耳豆腐雖然含有大量的營養成份,但如果只單豆腐很容易會引起便祕,因爲豆腐中的膳食纖...
-
家常栗子燜鴨肉的做法
提要:本期小編和大家分享家常栗子燜鴨肉的做法,趕緊一起來學習一下吧。家常栗子燜鴨肉是秋冬季常吃的菜譜,下面小編就教大家這款菜的簡單做法,一起往下看看吧。(圖片ID:42210935,栗子燜鴨肉)材料:鴨子640克、栗子肉480克、蒜蓉、姜米、油、紹酒、鹽、味精、老抽各適量...
-
羊肉火鍋 冬季驅寒保暖有妙招
提要:羊肉火鍋又叫做涮羊肉,冬天吃羊肉,既滋補又能驅寒保暖,火鍋又是大家喜歡吃的,那這個冬天不妨就來涮羊肉吧!羊肉火鍋味美湯鮮,營養豐富,大家可不要錯過咯,下面給大家介紹羊肉火鍋的做法。羊肉火鍋所需材料原料:羊肉,金針菇,滑子菇,幹豆腐,大蝦,香菜,菠菜,白菜心,粉條配料:火鍋...
-
美味香芋燒牛肉的簡單做法
提要:本期小編和大家分享美味香芋燒牛肉的簡單做法,絕對營養美味又健康喔!一起來看看吧。芋頭的營養價值很高,不僅可以當糧食,還可以做蔬菜,下面小編就和大家分享美味香芋燒牛肉的簡單做法。(圖片ID:21989191,香芋燒牛肉)材料:芋頭500克、牛肉300克、料酒15克、醬油15克...