爽口解膩湘菜:手撕包菜
提要:夏天肉吃多了,相信大家都會覺得膩,那來一份手撕包菜如何呢?爽口解膩哦!
手撕包菜怎樣做才爽口呢?看看美食達人怎樣說的吧!
手撕包菜所需材料
原料:捲心菜
輔料:幹辣椒,花椒,蒜
配料:油,鹽,生抽,醋
手撕包菜的做法
1、把卷心菜洗乾淨瀝乾水,然後用手撕成小片備用。
2、把蒜去皮,切成蒜蓉,把幹辣椒洗乾淨,切成段備用。
3、在鍋裏放水燒熱,放入捲心菜焯一下,撈出冷水,瀝乾裝盤,然後在捲心菜上面放入蒜蓉。
4、在炒鍋裏放油燒熱,放入辣椒和花椒炒出香味,再把辣椒和油一起淋在蒜上,再加入鹽、香油、醋和鹽拌勻即可。
手撕包菜小貼士
1、手撕包菜就一定要手撕的纔好吃,纔會更爽脆,不要用刀切。
-
美味香芋燒牛肉的簡單做法
提要:本期小編和大家分享美味香芋燒牛肉的簡單做法,絕對營養美味又健康喔!一起來看看吧。芋頭的營養價值很高,不僅可以當糧食,還可以做蔬菜,下面小編就和大家分享美味香芋燒牛肉的簡單做法。(圖片ID:21989191,香芋燒牛肉)材料:芋頭500克、牛肉300克、料酒15克、醬油15克...
-
三汁栗子燜雞腳 燜出新口味
提要:三汁栗子燜雞腳口感豐富,雞腳中融入栗子的香甜,吃起來非常的滿足,大家也來試試。三汁栗子燜雞腳是用三種醬料燜出來的一道美食,非常的美味,趕緊動手試試吧!三汁栗子燜雞腳所需材料原料:雞腳,香菇,栗子,青椒,紅椒配料:油,黃豆醬,排骨醬,番茄醬,白糖,白酒,姜,蔥,蒜三汁栗子燜雞腳...
-
幹鍋暖身菜 鍋鍋教你做
提要:砂鍋菜你們就聽多了,但是砂鍋菜的兄弟—幹鍋菜,你們熟悉嗎?別急,今天小編一顯身手教你做幹鍋暖身菜。天冷了,是時候暖身菜上臺了,想知道小編給大家帶來了什麼驚喜嗎?請跟我來,我爲大家一一揭曉幹鍋暖身菜的做法。幹鍋暖身菜——幹鍋白蝦娃娃菜食材:南美白...
-
酸蘿蔔老鴨湯鮮美不腥的做法
提要:降燥最好的食物當然少不了老鴨,下面爲大家推薦的這款酸蘿蔔老鴨湯,非常值得一試。酸蘿蔔老鴨湯鮮美可口,我們一起來學習一下它的做法。酸蘿蔔老鴨湯所需材料原料:老鴨,酸蘿蔔輔料:花椒,姜,蔥配料:料酒,白胡椒粉,鹽酸蘿蔔老鴨湯的做法1、把老鴨斬塊,洗乾淨,放入鍋裏,加放...