【周一食谱】意大利通心粉的简单做法
提要:在意大利,通心粉的做法有很多种,下面本站饮食频道就教大家一种简单的做法。
通心粉又称意大利面,在国外是极普通的一种面制品之一,接下来就一起来看看如何简单制作意大利通心粉吧。
意大利通心粉
意大利通心粉的必备材料:
主料:通心面100克、洋葱半个、西红柿3个、牛肉100克
辅料:番茄酱3勺、食盐4克、植物油1勺、黑胡椒粉1小勺
意大利通心粉的做法:
1、首先将新鲜牛肉剁碎,洋葱切小块,热锅加植物油,放入洋葱翻炒一下,然后再加牛肉,注意要将牛肉搅拌开,最后再加入切成小块的西红柿翻炒均匀。
2、翻炒好料后就加水开始慢煮,直至西红柿完全融化在面汤中,待汤煮得差不多的时候便加入起司粉或者这个奶油汤粉不断搅拌,让汤慢慢变浓稠,另外,还要加入食盐、黑胡椒、罗勒叶等。
3、在熬汤汁的同时可以将通心粉煮熟备用,一般煮15-20分钟,最后将煮熟的面捞出沥干后直接倒入酱汁中搅拌均匀盛出即可。
以上就是本站饮食频道今天为大家介绍的意大利通心粉的简单做法,你学到了吗?
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