闲瑕甜点——苹果派的做法
提要:香甜的甜点相信大家都会喜欢吃,这款苹果派更是受大家的欢迎,大家也来学习苹果派的做法吧!有空的时间给孩子做一份,不错的哦!
苹果派香甜美味,作为零食既健康,又放心,下面一起来学习吧!
苹果派所需材料
原料
苹果,面粉,蛋黄。
配料
黄油,白糖,水淀粉
苹果派的做法步骤
1、把面粉放入盆里,加温水,搅拌揉成面团,盖上温布发酵十分钟。
2、把苹果去皮,去核,切丁,加入白糖腌五分钟。
3、把锅烧热,放入腌好的苹果,小火翻炒至半软,然后加入水淀粉炒至粘稠状,装盘备用。
4、把发酵好的面团,用擀杖擀成长型。
5、把黄油放入常温下融化,然后涂抹在面皮的中间。
6、然后把面皮的两端对折回中间,然后压紧。
7、再把折好的面皮擀成长条状,再抹上黄油,再对折,然后再擀开,这样重复三次。
8、把擀开的面皮切成馄饨皮大小的形状,取一块,在中间放上苹果馅,然后对折,再捏紧。
9、把蛋黄放入碗里,搅拌成液体状,全部苹果派做好后,再在表面刷上一层蛋黄液。
10、在锅里放油烧热,放入做好的苹果派,小火炸至金黄色,捞出沥干油,放凉就可以了。
苹果派小贴士
1、涂上一层蛋黄液,炸出来的苹果派更好看。
2、加入温水和面,这样做出来的皮口感更好。
3、腌苹果的糖,以一个苹果两勺糖的比例添加,加太多糖会太甜。
4、炸苹果派时,一定要用小火炸。
5、炸好苹果派后,一定要稍微放凉再吃,因为里面会很烫。
-
蓝莓应该怎么洗 洗蓝莓的正确方法
提要:蓝莓表层的白霜是天然形成的蓝莓果粉,很多人都会认为是脏东西,那么蓝莓应该怎么洗呢?吃蓝莓的时候,既不需要削皮,又不需要切,下面让小编为大家介绍一下洗蓝莓的正确方法。蓝莓应该怎么洗1、清水冲洗野生的蓝莓是比较干净的,只需要用清水冲洗一下表层即可,但是不要...
-
糖尿病人最好不要吃西瓜
提要:西瓜是夏季人们最喜爱的水果,不但清热解暑,还开胃止渴,但面对如此水果,糖尿病人能吃吗?糖尿病人能吃西瓜吗?这关系着糖尿病患者的健康,其实,糖尿病人最好不吃西瓜,为什么呢?一起看看分析。西瓜的成分西瓜鲜甜多汁,因为西瓜含有丰富的葡萄糖、果糖、苹果酸、番茄素和各...
-
哈密瓜的营养价值与功效
提要:哈密瓜香甜可口,果肉细腻,是很多人都钟爱的水果之一,那么哈密瓜的营养价值以及功效有哪些呢?哈密瓜是我们生活中常见的水果之一,很多女性都十分钟爱吃它,下面我们一起来看看关于哈密瓜的营养价值以及功效都有哪些。哈密瓜的营养价值:1、苦毒素现代医学研究发现,哈...
-
山楂的营养价值及食用方法
提要:山楂本身是一种难得的保健食品。山楂含有丰富的碳水化合物、矿物质、膳食纤维、维生素和钙、铁、钾等元素。山楂里的山楂酸有着抗肿瘤、抗HIV、抗炎症,抗细菌的作用。本文就将为大家介绍山楂的营养价值。山楂,又名山里红、红果、胭脂果,有很高的营养和医疗价...