香菇啤酒鸡翅做法步骤详解
提要:香菇啤酒鸡翅香气沁人,而且营养丰富,很适合小朋友们食用哦!赶紧来学习如何做吧!
想知道香菇啤酒鸡翅怎样做好吃吗?那么就跟着下面的做法步骤来动手吧!
香菇啤酒鸡翅所需材料
原料:鸡翅,香菇,胡萝卜
辅料:花椒,八角,豆豉,桂皮,香叶,姜,葱,蒜
配料:油,盐,啤酒
香菇啤酒鸡翅的做法
1、将鸡翅洗干净,姜葱蒜切好备用。
2、烧开水,放入鸡翅,加入料酒、花椒、香叶、八角和桂皮,煮5分钟,捞出过冷水,再切小块。
3、锅里放油烧热,放入八角、花椒和姜葱蒜炒出香味。
4、再放入鸡翅翻炒至水干。
5、加入老抽,再倒入啤酒,烧开后,用小火慢炖。
6、香菇洗干净切小片,胡萝卜去皮,切块。
7、将香菇和胡萝卜放入鸡翅里一起炖,直炖至差不多收汁,然后放入豆豉炖至熟烂即可。
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