土茯苓莲子猪骨汤去湿热润秋燥
提要:虽说现在已经是秋天了,但天气还是很热的,去湿热润秋燥不妨煮土茯苓莲子猪骨汤来喝。
下面为大家带来土茯苓莲子猪骨汤,非常适合这段时间的天气食用,有兴趣的不妨试试。
土茯苓莲子猪骨汤所需材料
原料:猪骨
辅料:扁豆,薏米,芡实,赤小豆,莲子,土茯苓
配料:盐,油
(图片id:51005881,土茯苓莲子猪骨汤)
土茯苓莲子猪骨汤的做法
1、把扁豆、薏米、芡实、土茯苓、赤小豆和莲子放入清水中浸泡十五,洗干净备用。
2、把猪骨洗干净,斩大块,放入沸水中焯去血水,捞出洗干净。
3、在砂锅里,放入适量清水,放入猪骨,再放入扁豆、土茯苓、薏米、芡实、赤小豆和莲子,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐即可。
土茯苓莲子猪骨汤小贴士
1、盐一定要关了火再放,否则会破坏其中的营养。
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