【周六食谱】薏米赤小豆汤的做法介绍
提要:薏米赤小豆汤,是一种用薏米、赤小豆为原料熬制的营养价值极高的豆汤,那么薏米赤小豆汤怎么做好吃呢?
今年雨水特别多,外湿内也湿,所以人容易感到疲劳、烦躁,此时煲上一煲薏米赤小豆汤,便能帮你祛除体内湿邪了哦,下面一起来看看薏米赤小豆汤的做法。
薏米赤小豆汤功效:
清热祛湿利尿、促进新陈代谢
薏米赤小豆汤的好处:
好处就是薏米赤小豆汤怎么熬都不会发粘发稠,只是底下的赤小豆和薏米熬烂了,让上面的汤变成淡红色,让薏米和赤小豆的有效成分沉淀在汤里。
薏米赤小豆汤:
准备材料:薏米、赤小豆、片糖
薏米赤小豆汤的做法:
1、先准备好薏米、赤小豆。
2、将薏米、赤小豆洗净泡2小时,然后倒进电饭锅煮开。
3、煮开后继续煲2小时,加入片糖煮2分钟,最后再焖10分钟就可以吃了。
技巧:薏米很硬,赤小豆也很硬,所以先将薏米和赤小豆泡上几个小时后,再放进锅里。
以上就是本站饮食频道今天为大家介绍的薏米赤小豆汤的做法,想去湿的朋友赶紧动手吧。
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