宝宝缺铁性贫血适合吃什么食物
导读:有的孩子由于遗传性疾病影响会造成贫血,缺铁会使抵抗力下降,容易生病,宝宝缺铁性贫血会影响成长,宝宝适合吃什么食物呢。
宝宝缺铁性贫血吃动物肝脏有利于补血,或吃一些鸡蛋黄,也是补充铁的辅助食品,还有绿色蔬菜和黑木耳,蘑菇等。
宝宝贫血的原因
1、由于血细胞的本身问题会引起贫血。
2、可能有与肚脐带结扎过早,会导致红细胞不足引起贫血。
3、有遗传性的疾病造成贫血,当妈妈怀孕时候铁摄入不足,宝宝生下来会缺乏铁质,或者新陈代谢缓慢胃肠道疾病,会影响铁质吸收,引起贫血。
缺铁性贫血的危害
1、贫血会让宝宝的机体处于缺氧的状态,会让肌肉柔弱无力。
2、贫血会降低血液的摄氧能力,让身体的各器官和组织缺氧,宝宝稍微运动,就会心跳加速,呼吸急促。
3、缺铁会让抵抗力减低,容易患疾病。
4、缺铁使胃酸分泌降低,脂肪吸收不好,消化能力差。猜你感兴趣>>>>宝宝消化不良的调理措施
宝宝缺铁性贫血吃什么
1、鸡蛋黄
鸡蛋的食用保存方便,含有营养素丰富,100克的鸡蛋黄含有铁7毫克,虽然铁的吸收率低,是为孩子补充铁较好的辅助食品。
2、动物肝脏
肝脏含有营养素丰富,100克猪肝含有铁25毫克,也容易被人体吸收,可以制造肝泥给宝宝食用。
3、芝麻酱
芝麻酱含有的丰富的钙,蛋白质和脂肪等营养素,也是很好的营养食品。
4、动物血液
猪血和鸡血,鸭血等动物的血液的铁利用率为12%,可以对缺铁性贫血有好处。
5、木耳和蘑菇
木耳和蘑菇的铁含量较高,也是有补血的作用,还有海带和紫菜也是预防儿童缺铁性贫血的食品。
6、绿色蔬菜
绿色蔬菜的的铁吸收率不是很高,但是孩子每天都要吃,也是可以补充铁。
宝宝缺铁性贫血的食谱
什锦鸡蛋羹
材料:鸡蛋10个、虾米25克、番茄125克、菠菜末125克、香油3克、水淀粉15克
做法
1、把鸡蛋打散放进盆内,加入适量盐和温开水搅拌均匀备用。
2、锅内加水,放在大火上烧开,把鸡蛋放进笼屉蒸15分钟,成豆腐状时候备用。
3、炒锅内放进适量清水,水烧开了,就加入虾米、菠菜末,番茄、适量的盐,勾芡淋上香油,吃的时候芡浇在蛋羹上就可以。
猪肝瘦肉粥
材料:猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐适量
做法
1、把猪肝和瘦肉洗干净,剁碎,加油和盐适量,搅拌均匀。
2、把大米洗干净,放进锅里,加入适量的清水,把粥煮熟,加入猪肝和瘦肉,煮到肉熟透就可以。
鸡血豆腐汤
材料:鸡血、豆腐、鸡蛋、瘦肉、黑木耳、胡萝卜、酱油、盐、香油、适量葱花、水淀粉
做法
1、把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳个瘦肉,胡萝卜切成细丝,放进鲜汤锅里烧开,煮一会儿。
2、加入适量的酱油,盐,用水把淀粉勾芡,淋入打散的鸡蛋液,加入香油和葱花就可以完成。
如何预防宝宝缺铁性贫血
1、多吃水果,宝宝吃水果可以有利于铁的吸收。
2、合理添加辅食
要保证宝宝的铁摄入足够,合理搭配饮食,宝宝满6个月后,要增加含铁的辅食,肉泥和鱼泥等,不母乳喂养的宝宝,多吃牛奶,鱼肉,木耳和菠菜等铁丰富食物。
3、母乳喂养
母乳喂养的铁的吸收率达到49%到70%,母乳喂养是可以保证铁的摄入量。
平时要给宝宝合理搭配饮食,母乳喂养有利于提高铁的吸收率。
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