花椒胡椒一样吗?花椒和胡椒的区别
提要:很多人都会把花椒胡椒混淆,虽然两者同属温中散寒类草药,但也有不同之处,本文将为大家介绍花椒胡椒一样吗?花椒和胡椒的区别。
胡椒和花椒都是我们经常用到的调料,所以很多人把胡椒和花椒混淆,其实两者是不一样的,下面就让小编为大家介绍一下花椒胡椒一样吗,花椒和胡椒的区别。
胡椒和花椒都是常用的调料,都有较高的药用价值,同属于温中散寒类药物,都可用于治疗因脾胃虚寒所致的脘腹冷痛、虚寒泄泻等症,但两者又有不同之处。
胡椒
胡椒又名古月、黑川、白川。中医认为,胡椒性热味辛,入胃、肠两经,除有温中散寒作用外,还有开胃、消食、止泻、解毒之功效,少量食用能增进食欲。
胡椒的作用:
1、鲫鱼煎汤时,加少许胡椒,可用于治疗因脾胃虚弱所致的宿食不消等症。
2、取胡椒粉置于膏药中贴于脐部,可用于治疗因受寒所致的腹泻。
3、取白胡椒适量,将其浸泡在白酒中,7天后外涂冻疮患处,效果很好。
胡椒禁忌:血压高者、眼疾者、孕妇以及阴虚有火者忌服。
花椒
花椒又称蜀椒、川椒、香椒、大花椒。中医认为,花椒性温味辛,入脾、肾两经,具有温中散寒、除湿止痛、驱虫健胃、利尿消肿、坚齿发、解鱼腥毒等功效,花椒味较胡椒辛辣,除有温中散寒作用外,还有杀虫止痛止痒的功效。
花椒的作用:
1、用花椒和醋煮汤喝,可用于治疗胆道蛔虫症。
2、花椒水煎灌肠,可用于治疗蛲虫病,含漱可用于治牙痛。
3、花椒与苦参、地肤子煎汤熏洗,可用于治疗湿疹瘙痒。
花椒禁忌:支气管哮喘患者、糖尿病患者、痛风患者、癌症患者和孕妇慎用。
对于胡椒和花椒,大家会区分了吗,不要再用错了哦。
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