榴莲的核能吃吗 榴莲核的吃法
提要:相信很多人不知道榴莲的核也是可以吃的哦,还具有温和补肾的功效,本文将为大家介绍榴莲的核能吃吗,榴莲核的吃法。
相信很多喜欢吃榴莲的人都只是吃榴莲肉,榴莲核直接扔掉了,但其实榴莲核是可以吃的哦,而且具有温和补肾的功效,下面就让小编为大家介绍一下榴莲的核能吃吗,榴莲核的吃法吧。
榴莲核的功效
榴莲核具有一定的药用价值,相对于榴莲果肉,榴莲的核性质较温和,晒干后煮汤具有补肾、健脾的功效,民间就有用榴莲核煲汤的做法,所以榴莲核是可以吃的哦。
榴莲核的吃法
1、榴莲核煲汤
15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉,加水煮,可温补肾。
2、水煮榴莲核
把榴莲核放在锅里,加清水没过榴莲核,再中火煮20分钟后捞出,放入冷水中泡至不烫手,然后遂个将榴莲核的外层硬皮剥掉,留下榴莲核果仁就可以吃了。
3、煮熟晒干
榴莲核直接加水煮熟或蒸熟后,放在太阳下晒干,晒干后的果仁可长期保存,需要吃的时候再取出来就可以了,具有温和补肾的功效。
4、烤着吃
榴莲核也可以用来烤着吃也是非常美味的,味道有点像煮的半熟的甜薯。
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