【周六食谱】莲藕花生排骨汤的家常做法
提要:莲藕花生排骨汤是一道美食,那么莲藕花生排骨汤怎么做比较好吃呢?
莲藕花生排骨汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,若是长期食用还能清热祛痘,滋润皮肤,今天本站小编就教大家关于莲藕花生排骨汤的家常做法,一起来学习吧。
莲藕花生排骨汤
需要准备的材料:
排骨500克、花生适量、莲藕一根、料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精
莲藕花生排骨汤做法:
1、花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。
2、锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。
3、过水后的排骨放到砂锅里。
4、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。
5、然后加入莲藕丁和泡好的花生米,按个人口味调味加盐和鸡精,继续小火煮一个半小时关火即可。
温馨提示:
1、花生一定要洗净再泡,放砂锅里时连同泡的水一同倒入。
2、长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以减少氧化。
以上就是莲藕花生排骨汤的家常做法的全部内容,希望煲汤的朋友可以试一下哦!
-
上汤娃娃菜怎样做好吃 上汤娃娃菜的做法
提要:上汤娃娃菜是一道家常菜,营养丰富,口感香浓,下面就给大家介绍上汤娃娃菜的做法。上汤娃娃菜含有丰富的纤维素,秋冬食用,可有效预防便秘,大家可别错过这款美食。上汤娃娃菜所需材料原料:娃娃菜,皮蛋,枸杞配料:盐,油,淀粉,蒜,高汤(图片id:35019380,上汤娃娃菜的做法)上汤娃娃菜...
-
冬瓜豆腐排骨汤 滋润补水排毒养颜
提要:今天小编给各位介绍一道适合夏季喝的保健汤,口味鲜,性凉而味甘,既清热又排毒,赶紧来学学哦!冬瓜豆腐排骨汤主要是用排骨、冬瓜和豆腐来煲,大家先准备材料哦!食材明细:排骨一斤,冬瓜一块,豆腐一块,姜片、葱段适量,料酒两勺,白胡椒1/4小勺,精盐1小勺,香油1/2勺。(图片id:50886...
-
清热解暑的冬瓜排骨汤做法
提要:冬瓜是减肥的最佳食品,和排骨一起煮汤不但不会胖,而且会越吃越瘦,而且它的做法是非常简单的。冬瓜排骨汤很适合夏天吃,一起来看看小编跟大家分享的冬瓜排骨汤的做法。冬瓜排骨汤所需材料原料:排骨,冬瓜,虾米,瑶柱配料:盐,姜(图片id:60167833,冬瓜排骨汤的做法)冬瓜排骨汤...
-
当归红枣炖排骨既补血又养颜
提要:当归红枣炖排骨是一道适合女性补血的汤,女性朋友们不妨也煮来试试。下面给大家带来当归红枣炖排骨的做法,想要脸色红润过新年的朋友,赶紧来调理吧!(图片id:21074310,当归红枣炖排骨)当归红枣炖排骨所需材料材料:排骨,红枣,当归,枸杞配料:料酒,盐当归红枣炖排骨的做法1、...