冬季润肺当属萝卜猪肺汤
提要:这段时间天气干燥,对肺部不好,赶紧来做一碗萝卜猪肺汤吧!滋润滋润我们的肺部。
萝卜猪肺汤有润肺化痰的功效,非常适合冬季饮用,赶紧来试试吧!
萝卜猪肺汤所需材料
原料:猪肺,萝卜
配料:油,盐,鸡精,姜,葱
(图片id:41546648,萝卜猪肺汤)
萝卜猪肺汤的做法
1、把猪肺用盐反复搓洗,切块,再加盐揉搓,再清洗干净。
2、把萝卜去皮,切块,姜切片,葱切葱花备用。
3、在锅里放水烧开,放入猪肺煮开,再用小火煮一小时。
4、放入萝卜煮开,再继续用小火煮半小时,然后加盐和鸡精调味,再撒上葱花即可。
萝卜猪肺汤做法小贴士
猪肺很难清洗干净,必须用盐不停地搓洗,去掉猪肺里面的泡沫。
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