70岁老人日常食谱搭配 老人健康饮食的注意事项
长命百岁是每个人都希望的,随着我们一天天的长大,父母长辈的老去,我们更能明白这个道理,总是希望自己的父母能够健健康康的,一直陪伴我们。为人子孙,要讲究孝顺,这也是我国的传统美德,我们对于家中的老人,要尽孝。
老人的器官功能衰退,一般在65岁左右,各项功能都急剧下降,所以我们看到的七十岁的老人,有很多都视力模糊,耳聋耳背,感觉能力降低,对声音不敏感,味觉和嗅觉也下降了,而且关节会变脆,容易摔倒骨折,身体受伤了也很慢恢复,会变矮变轻,可能弯腰驼背,皮肤脱水发皱,没有光泽,粗糙,而且牙齿也没几颗了。
所以我们可以看到很多上了年纪的老人喜欢安安静静的坐在一般,享受阳光。因为消化功能的衰退,70岁老人日常食谱搭配上要选择容易消化的食物,三餐合理搭配,注意营养均衡,食物要多样化。
老人健康饮食谷类为主,比如黑米,大米,小米等,可以多吃薯类,水果和蔬菜等,要少盐清淡,食物可以选择番茄,杨桃,鱼类,瘦肉,蛋类,禽肉,黄豆,豆类,豆制品,奶类,坚果,菌藻类等,尽可能的多样。
日常食谱要荤素搭配,可以选择的食物有牛奶,豆浆,白米饭,馒头,面包,麦片,春卷,水饺,八宝粥,肉菜大包,鸡蛋饼,烙饼,小米粥,南瓜饼,凉拌萝卜,海带三丝,笋丝,芹菜豆干,青椒木耳肉片,虾仁豆腐,鸡丝炒面,肉末豆腐,肉丸,炖肉,粉蒸肉等,一餐中有菜有汤,有干有稀,多样菜荤素搭配,可以促进食欲。
在70岁老人日常食谱搭配中少吃肥肉,少饮酒,要根据老人的疾病情况和身体状况要制定适当的饮食,而且要少量丰富,尽量烹饪软烂,好消化吸收。
-
牛奶不能和这些食物搭配喝
1、不与巧克力搭配边吃巧克力边喝牛奶,巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙,牛奶也让巧克力中的抗氧化成分失去作用。2、不搭配米汤和粥将牛奶混在米汤或者粥里,牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A的养分。3、不要加糖煮...
-
吃豆腐最好与别的东西搭配着吃
豆腐最好与其他食物搭配着吃食物当中的蛋白质营养价值的如何,是和蛋白质的氨基酸的种类、数量与相互间的比例息息相关的。如果蛋白质当中的氨基酸种类齐全,数量也较多,并且相互之间的比例合适,那么,这种食物蛋白质的生物价值就相对较高,也就是说其营养价值非常高。否...
-
春节饮食最佳营养搭配
1、碱搭酸健康人体必须保持微碱性状态,以PH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外),富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性...
-
2012年冬季牛仔短裤要怎么搭配?
导读:牛仔短裤并不专美于夏天,2012年同样能让您穿出靓丽色彩。那么,请看明星们怎么搭配牛仔短裤吧。牛仔短裤在风靡了整个夏天的时尚市场之后,秋天,仍然不能缺少它的参与。也许,你或多或少的会为穿不出model的那种味道而苦恼,那么,就请一起来看看明星们怎么搭配牛仔短...