過溝菜蕨的養護知識

過溝菜蕨Diplazium esculentum

別名：山鳳尾、實用雙囊蕨、過貓、過衰貓、蕨貓、蕨山貓、山貓、蕨萁、過溝菜

分類：蕨類植物

科屬：植物界蕨類植物門真蕨綱水龍骨目蹄蓋蕨科雙蓋蕨屬

盛花期：不開花

過溝菜蕨為多年生草本，根莖粗大，外被有黑褐色鱗片，植株叢生，具短直立莖。葉柄叢生，葉片形狀隨生長過程而有明顯變異，幼時為一回羽狀複葉，羽片寬大，之後隨成熟度轉變為二至三回與羽狀複葉，常讓人誤以為不同的種類，葉片最末裂片之側脈連結，形成小毛蕨脈形。孢子囊線形，沿小葉脈兩側或單側生長，單一或成對出現。二回羽狀複葉，葉身長約90公分，寬約62公分，柄長約16公分，莖短縮直立可達50公分，孢子囊羣...

過溝菜蕨的介紹

過溝菜蕨為多年生草本，根莖粗大，外被有黑褐色鱗片，植株叢生，具短直立莖。葉柄叢生，葉片形狀隨生長過程而有明顯變異，幼時為一回羽狀複葉，羽片寬大，之後隨成熟度轉變為二至三回與羽狀複葉，常讓人誤以為不同的種類，葉片最末裂片之側脈連結，形成小毛蕨脈形。孢子囊線形，沿小葉脈兩側或單側生長，單一或成對出現。二回羽狀複葉，葉身長約90公分，寬約62公分，柄長約16公分，莖短縮直立可達50公分，孢子囊羣長腎形，著生於細脈上。鱗片基部大，圓弧狀，往上漸細，先端尖，長0.5公分左右，黑褐色~淡褐色。

過溝菜蕨的形態特徵

過溝菜蕨的二回羽狀複葉，葉身長約90公分，寬約62公分，柄長約16公分，莖短縮直立可達50公分，孢子囊羣長腎形，著生於細脈上。鱗片基部大，圓弧狀，往上漸細，先端尖，長0.5公分左右，黑褐色~淡褐色。過溝菜蕨為多年生草本，根莖粗大，外被有黑褐色鱗片，植株叢生，具短直立莖。葉柄叢生，葉片形狀隨生長過程而有明顯變異，幼時為一回羽狀複葉，羽片寬大，之後隨成熟度轉變為二至三回與羽狀複葉，常讓人誤以為不同的種類，葉片最末裂片之側脈連結，形成小毛蕨脈形。孢子囊線形，沿小葉脈兩側或單側生長，單一或成對出現。

過溝菜蕨的生態習性

過溝菜蕨分佈亞洲之熱帶及亞熱帶地區，菲律賓、印尼、印度、新幾內亞等地。台灣原生在中海拔以下山區、田野。喜生長於陰濕之地，如溪谷、水邊、水溝旁。對光線之適應性佳，全日照下也能生長，但夏季葉色黃化或有褐斑，因此經濟栽培時至少予以60％之遮蔭。

過溝菜蕨的繁殖方式

過溝菜蕨可採用孢子繁殖。

過溝菜蕨的分佈區域

亞洲的熱帶及亞熱帶地區，包括台灣、中國大陸南部、沖繩、菲律賓、馬來西亞、婆羅洲、斯里蘭卡及南洋各地，台灣低海拔溝渠常見。台灣分佈低海拔山野、田邊、濕地或溪流兩岸。台灣以南投縣草屯、魚池、水裏、國姓、信義、台東縣、花蓮縣等地栽培最多。

過溝菜蕨的食療或藥用價值

護花網的醫學信息及健康食療信息僅供參考，不能作為診斷、醫療的依據。任何健康問題應諮詢專業醫護人員，任何疾病的治療請遵醫囑。終極護花任務：愛自己，就從實際出發，謹遵醫囑。對於疾病，不粗心大意、不推延、不放棄希望，勇敢面對，用愛來温暖寂靜的世界，用心來呵護內心的花田。

食用價值當嫩芽尚未展開或稍展開而葉柄尚易折取時，摘取其細嫩翠綠莖葉供食用，纖維少，品質佳，烹調法以炒食、煮食為主，為一道健康美味鄉土野菜。產期集中在夏季，雨水越多生長越佳，為颱風天最佳的綠葉蔬菜。藥用價值效用：利尿、散結、固胃、健脾。治胃病、心胸鬱悶、發育不良。全草煎服，解熱去鬱結，並為婦人產後藥。

過溝菜蕨的園林用途

庭園綠化及常被種植在學校教材園中，作為鄉土教學的活教材。