榴蓮燉雞,滋補與美味兩不誤
提要:榴蓮是美妙的補品,和雞一起燉,既能補身子,又不會上火。
榴蓮燉雞美味不可擋,而且營養非常豐富,有很好的滋補作用,下面跟大家分享榴蓮燉雞的做法。
榴蓮燉雞所需材料
原料:土雞,榴蓮
配料:姜
榴蓮燉雞的做法
1、把土雞洗乾淨,在鍋裏放水燒開,把土雞整個放入鍋裏焯去血水,撈出洗乾淨備用。
2、把榴蓮剝去殼,取出榴蓮肉,在雞肚裏塞入兩塊榴蓮。
3、把土雞和榴蓮放入砂鍋裏, 放入沒過雞的水,大火煮開,再用小火燉兩小時即可。
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