刺激性食物包括
刺激性食物包括,刺激性食物有辛辣刺激的食物、過涼的食物、厚膩的食物、海鮮等食物,患有消化道疾病的人羣攝入上述食物,或儘量少吃,否則可能不利於疾病的治療,一起來看看刺激性食物包括
刺激性食物包括1
刺激性食物有辛辣刺激的食物、過涼的食物、厚膩的`食物、海鮮等食物。
1、辛辣刺激的食物:辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、芥末等食物屬於辛辣的食物,服用藥物期間或者患有皮膚病期間,不建議吃這些食物,以免對皮膚造成一定的刺激,加重身體不適,還會影響藥效等。喝酒、喝濃茶等,可能會對胃部造成一定刺激,還會引起失眠等情況。
2、過涼的食物:雪糕、苦瓜、梨子等食物屬於寒性食物,如果過量服用,可能會對胃腸道造成一定的刺激,容易引起腹痛、腹瀉等情況。
3、海鮮:魚、蝦、螃蟹、扇貝等食物屬於海鮮,患有皮膚病期間,吃這類食物可能會加重皮膚瘙癢、皮疹等,影響病情恢復。
刺激性食物通常是指味道、溫度、口感等可能對人體消化道、呼吸道、神經系統產生刺激、造成不適感的食物,主要包括辛辣食物、寒涼食物等。這類食物正常人羣適量吃不會對身體造成明顯傷害,但短期內大量進食,則可能產生不適感。
1、辛辣食物:常見如辣椒、蔥、姜、蒜、洋蔥、韭菜、咖喱以及辣條、麻辣燙、火鍋等,均可算作辛辣食物;
2、寒涼食物:如冷飲、冰淇淋,還有苦瓜、絲瓜、白蘿蔔等蔬菜,以及梨、香蕉、西瓜等水果,屬於涼性食物。此外,生魚片、刺身等生食類,也屬於寒涼性食物,可對人體造成一定刺激;
3、肥膩食物:多見於肉類,如肥牛、羊肉、鴨肉、鵝肉等,尤其是肥肉。另外還有蛋糕、巧克力等甜品類,多吃易讓人生膩;
4、其他食物:如魚蝦、螃蟹、生蠔等,大量吃可對人體造成刺激,還易誘發過敏。此外,酒類、咖啡、濃茶等飲品也屬於刺激性食物。
一般不建議患有消化道疾病的人羣攝入上述食物,或儘量少吃,否則可能不利於疾病的治療。
刺激性食物包括2
刺激性的食物主要包括以下幾類:
1、辛辣刺激食物:比如蔥、姜、蒜、胡椒、芥末等食材,通常味道比較刺激,有辛辣的'特性。服用中藥時,進食辛辣刺激食物,有可能與藥物中的成分發生拮抗作用,影響藥物療效。同時辛辣刺激食物,也可能會對人體脾胃造成損傷,影響健康;
2、肥甘、厚膩食物:比如肥肉、各種動物內臟、乳糖,這些食物會加重脾胃負擔,難以消化、吸收;
3、海鮮:根據營養學角度分析,海鮮中含有很多蛋白質,可能會導致過敏。
另外,還有一部分食物儘管味道不是很刺激,也不容易引起過敏,但同樣可能對身體造成影響,比如燒烤類食物,由於燒烤加工過程中,吸收大量火、熱,進入人體後較易耗傷體內津液,引起內熱症狀。
1、食用菌類
主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風生陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類
主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多鹹寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症,同時,也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類
主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類
主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。
5、禽畜類
主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等,這類食物主動而性升浮,食之易動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物,但也不宜多吃,一般一天不宜超過2個,尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人,更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白,但它們屬於異性蛋白,有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。
此外,屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥羶臊之類食品一概視爲發物。
刺激性食物包括3
辛辣食物(xīn là shí wù)是指尖銳而強烈刺激性的食物,此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。
可能與藥物產生不良反應的辛辣食品還有姜、小茴香、芹菜、洋蘇草、鹿香草幹碎葉、姜粉、銀杏葉、聖約翰麥芽汁等,病人要慎食。
食物特點
辛辣,比喻語言、文章尖銳而刺激性強:~的諷刺。辛:xīn ㄒㄧㄣˉ1)辣:~辣。五~。2)勞苦,艱難:~苦。~勞。3)悲傷。辣:là ㄌㄚA1)像姜、蒜等的刺激性味道:~椒(一年生草本植物,果實有毛筆尖形、燈籠形等,青色,成熟後變成紅色。可食,亦可入藥。亦稱“辣子”)。
辛是助陽食物,辛的'解釋是蔥、蒜、椒、姜、芥。
辣椒屬熱性,若病人有發熱、便祕、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者,吃辣椒必然會加重熱象,從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效。
辛辣食物辣椒、蔥、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋蔥等,均有辛味,屬辛物。因此,凡是熱證病人都不宜食辛辣食物。
春天氣候乾燥,天氣多變,很容易上火,因此提醒市民朋友們要注意“防火”。
春天風多雨少,氣候乾燥,人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量丟失,再加上天氣變化反覆無常,人們的飲食和穿衣還不能完全適應變化,加上工作緊張,休息不好很容易“上火”,其具體表現爲口腔潰瘍、牙齦咽喉腫痛、嘴脣乾裂、鼻腔熱烘火辣、食慾不振、大便乾燥、小便發黃等。
醫生建議
辛辣食物要有效“防火”,就應做到生活有規律,勞逸結合,多吃蔬菜、水果等富含維生素的食物,多飲水或喝清熱飲料,促進體內“致熱物質”從尿、汗中排泄,達到清火排毒的目的;還應忌吃辛辣食物,如辣椒、胡椒、花椒等,因爲這些食物不但具有很大的刺激作用,而且還具有“發散”作用,過多食用,容易“耗氣”,可能導致氣虛,致使免疫力降低。另外,絕不能見了清火藥就吃,而應在醫生指導下服用.
食用大蒜、小茴香等辛辣食品對健康人有一定的好處,但對正在服藥的病人,卻有明顯的副作用——不但會使藥物失效,還可能與藥物產生不良連鎖反應,使病人遭到危險。
加拿大科學家研究證實,艾滋病病人、艾滋病病毒攜帶者、心臟及癌症病人不宜在服藥後食用大蒜。大蒜對藥物的不良反應以這類病人的危險性最高。
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